Maeil Matna 核桃奶油虾

烹饪提示 💡

• 糖溶解且核桃糖浆开始沸腾后，不要搅拌；而是小火轻轻晃动锅子，防止结晶，使成品更光滑。
• 裹淀粉的虾在炸前静置约20分钟，可防止裹粉脱落，形成薄而酥脆的外壳。
• 不要同时加入所有酱汁；轻轻拌匀，使酱汁刚好裹住虾，避免软烂。

推荐给 🙋

• ⭐为特殊场合或家庭聚会准备令人印象深刻菜肴的人。
• ⭐想享受香甜酥脆琥珀核桃与饱满奶油虾组合的人。