Maeil Matna 鸡蛋饺子
咸香鸡蛋饺子,内馅为炒猪肉和蔬菜,折成半月形后煎至金黄
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 在蛋液中加入少许面粉可以防止破裂,并有助于在煎制时很好地保持形状。
- 如果不喜欢辣味,可以用小葱或韩国大葱代替青阳辣椒,制作出温和不辣的版本。
- 在蛋皮底部完全熟透之前将其折叠,这样可以很好地封口并形成漂亮的半月形。
推荐给
- 想用新方式享用丰盛鸡蛋料理的人。
- 寻找便当小菜或简单下酒菜的人。
- 想为辣炒年糕或拉面搭配特别配菜的人。
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