Maeil Matna 鸡蛋饺子

咸香鸡蛋饺子,内馅为炒猪肉和蔬菜,折成半月形后煎至金黄

所需食材 2人份

食谱

烹饪提示

  • 在蛋液中加入少许面粉可以防止破裂,并有助于在煎制时很好地保持形状。
  • 如果不喜欢辣味,可以用小葱或韩国大葱代替青阳辣椒,制作出温和不辣的版本。
  • 在蛋皮底部完全熟透之前将其折叠,这样可以很好地封口并形成漂亮的半月形。

推荐给

  • 想用新方式享用丰盛鸡蛋料理的人。
  • 寻找便当小菜或简单下酒菜的人。
  • 想为辣炒年糕或拉面搭配特别配菜的人。

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