Baek Jong-won 的葱香猪肉炒,利用煎烤五花肉溢出的浓郁猪油,搭配大量葱,激发出强烈的烟熏香气和甜美的层次风味。
通过大量使用青葱和蒜末,充分激发鲜香层次,这道雷蒙·金风格的炒菜加入少量水,以温和方式烹煮,获得湿润柔嫩的口感。
一道无需蔬菜水分的干煸料理,通过炙烤与煎炒技法在家复刻浓郁的炭火风味
Imokase的招牌猪五花肉炒辣酱,无需腌制即可达到嫩滑、香辣微甜的风味——只需在开火前放入肉和调味料即可。
厚切的香菇用大火快煎,保留了有嚼劲、类似肉类的口感,再与香甜辣味的酱汁拌炒,成为一道性价比极高的美味配菜。
将香辣鲜甜的伊比利亚猪肩肉炒至入味,搭配柔滑的牛油果,创造出令人惊艳的黄金组合配方。
以辣椒酱与辣椒粉的清爽比例,快速翻炒大片五花肉而成的快餐大师招牌酱炒肉