This Man's Cook 黄瓜冷汤

一道简单可靠的黄瓜冷汤,以黄金比例的调味料和芝麻粉加入市售冷面汤底,每次都能带来浓郁清爽的风味。

所需食材 4人份

食谱

烹饪提示

  • 切勿直接将整瓣大蒜加入汤中,否则会使汤变浑浊且味道过重。务必只使用过滤后的蒜汁才能获得清澈效果。
  • 由于黄瓜会软化汤的风味,因此在加入蔬菜前,汤应略带咸味,以确保后续调味恰到好处。
  • 为获得最佳的浓郁风味,建议用手将芝麻压成细粉,而非直接加入整粒芝麻。

推荐给

  • 希望在炎热天气中享受清凉解暑汤品而无需用火的人群。
  • 追求快速可靠方法在家复刻餐厅级黄瓜冷汤的食客。
  • 想要通过酸甜坚果风味唤醒夏日食欲的爱好者。

去 Coupang 购买所需食材(广告)

您亲手做过吗?

按这份食谱制作后的效果如何?

您的实际烹饪体验能帮助大家找到更值得信赖的食谱。

正在加载烹饪评价…
  1. 金大锡的黄瓜冷汤10分钟非常简单汤与炖菜
  2. Kim Dae-seok 的柠檬黄瓜冷汤15分钟非常简单汤与炖菜
  3. Okjubu 的黄瓜冷汤15分钟简单汤与炖菜
  4. This Man's Cook 的甜瓜黄瓜冷面汤10分钟非常简单汤与炖菜
  5. Jung Ho-young 紫苏刀切面20分钟简单汤与炖菜
  6. Baek Jong-won 的西瓜黄瓜冷汤10分钟非常简单汤与炖菜
  7. Lim Sung-geun 的海带黄瓜冷汤10分钟简单汤与炖菜
  8. Aha Bujang的清爽黄瓜冷汤10分钟简单汤与炖菜
  9. This Man's Cook 黄瓜冷面15分钟简单面食与韩式小吃
  10. Solo Cooking God 黄瓜冷面10分钟非常简单面食与韩式小吃