This Man's Cook 的甜瓜黄瓜冷面汤

烹饪提示 💡

• 加入汤底前务必确保轻质芥末完全溶解，未溶解的结块会带来刺喉的辛辣感。
• 甜瓜的黄绿色外皮富含营养且口感更脆，建议不要削皮，只需洗净后直接使用。
• 市售冷面汤底可能偏咸，可通过适量添加冷水和冰块来调节咸度与冰凉感。

推荐给 🙋

• ⭐希望在酷暑中无需开火、轻松制作冰凉冷汤的人群。
• ⭐厌倦了普通黄瓜冷汤，想要尝试甜瓜带来的清甜爽脆新风味者。
• ⭐初学者希望借助冷面汤底轻松做出平衡完美的冷汤。