详细食谱简易食谱所需食材 🛒1人份100克煮贻贝肉10克韭菜30克韩国大葱1个青阳辣椒1汤匙蒜末3汤匙Jin-ganjang(韩国酱油)1汤匙醋1汤匙料酒1汤匙低聚糖浆(oligodang)1汤匙辣椒粉1/2汤匙整粒芝麻1汤匙香油1/2茶匙Miwon(韩国味精)1碗米饭食谱 🍳将韭菜、韩国大葱和青阳辣椒切碎。在碗中混合Jin-ganjang(韩国酱油)、醋、料酒、低聚糖浆(oligodang)、辣椒粉、整粒芝麻、香油和Miwon(韩国味精),搅拌均匀。将切好的蔬菜和蒜末加入调味汁中,拌匀。将热米饭盛入碗中,放上煮贻贝肉。加入适量调味酱,充分拌匀即可。将韭菜、韩国大葱和辣椒切碎,与调味料混合制成拌饭酱。在米饭上慷慨地放上煮贻贝肉。淋上酱汁,拌匀即可。烹饪提示 💡这款调味酱是万能酱油调味汁,也适合搭配面条、韩式素面沙拉和其他海鲜拌饭。使用高品质香油,能最大程度提升拌饭的坚果香气和风味。推荐给 🙋⭐想要享受有嚼劲的海鲜口感与甜咸调味完美融合的人。⭐想用简单调味酱制作特别一碗餐的人。