Aha Bujang的猪头肉猪肉汤饭

烹饪提示 💡

• 虽然肉已经煮熟，但在石锅中与汤一起炖煮，能让肉的风味渗入汤中，形成地道的汤饭味道。
• 蒜末不加水剁碎，保留一些颗粒感，这样汤底能保持清爽，并散发出干净的辛香。
• 除了猪头肉，也可以将猪颈肉、五花肉或猪前腿肉煮熟后使用，同样能做出美味的汤饭。

推荐给 🙋

• ⭐想在家制作浓郁餐厅风格猪肉汤饭的人。
• ⭐想用猪骨浓缩汁快速做出深厚汤底的人。
• ⭐想吃一顿有大量猪头肉和热汤的丰盛餐食的人。