将切片的猪头肉放入用猪骨浓缩汁调制的浓郁汤底中炖煮,盛在石锅里的餐厅风格猪肉汤饭。
性价比高的市售猪头肉,用韭菜和烧酒蒸制,去除腥味,保持湿润,再搭配香浓的紫苏籽醋辣酱,是一道下酒菜
一道丰盛的猪肉汤饭,将猪前腿肉、韭菜和米饭加入浓郁的牛骨汤中,搭配辛辣的调味酱(dadegi)食用。
用猪后腿肉和大蒜熬煮至汤汁乳白,搭配煮肉片和特制调味酱的浓郁猪肉汤饭。
只需1分钟,用市售猪骨提取物和冷冻猪头肉,在家轻松制作超级快捷的宿醉解救猪肉炖汤,无需外卖。
一款餐厅级的多用途汤底调味酱,利用防风草、醋和玉筋鱼鱼露使汤底的鲜味加倍浓郁。
将绞碎的猪肉用干绍酒煎香以去除异味,再与辣味紫苏椒和酱油调味料一同慢炖,成就一道出色的配饭菜肴。