Aha Bujang的豆芽炒码面
只用豆芽,无需肉类,清爽辛辣的解酒炒码面。
所需食材 1人份
食谱
烹饪提示
- 炒辣椒粉和蒜末时要用小火快速操作,防止炒焦产生苦味。
- 面条不要煮过头,过冷水可保持筋道,且不会使汤降温。
- 最后淋上辣椒油或调味油,能增添中式餐馆炒码面特有的烟熏辣味。
推荐给
- 想要清淡又辛辣的炒码面汤,又不想准备复杂海鲜食材的人。
- 想快速制作一碗舒爽解腻汤品的人。
您亲手做过吗?
按这份食谱制作后的效果如何?
您的实际烹饪体验能帮助大家找到更值得信赖的食谱。
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只用豆芽,无需肉类,清爽辛辣的解酒炒码面。
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