猪里脊裹上Q弹淀粉糊,经过两次油炸,最后淋上怀旧番茄酱汁
圆润的一口大小,酥脆炸制,即使拌上酱汁也能长时间保持酥脆的糖醋肉。
一道精致的酸甜茄子料理,茄子经过轻盐腌制,使外皮酥脆、内里嫩滑,搭配微妙的肉桂与新鲜柠檬,成就浓郁奢华的酱汁风味。
一道中式大蒜糖醋肉,粗切大蒜的辛辣风味浓郁,厚面糊炸至酥脆,即使不加酱汁也很美味。
用腌制过的五花肉包裹在米纸上烤制而成,外层如锅包肉般弹韧酥脆,内里充满丰盈肉汁的创意糖醋肉
一道高端水果炸猪排,通过大量加入苹果、橙子和柠檬等新鲜水果到传统炸猪排酱汁中,充分展现其天然的新鲜感、酸味与甜味。
正宗大师级酸甜里脊,外层酥脆,由蛋清与干淀粉制成,经过两次油炸,即使久置入酱汁中依然保持酥脆口感