吕敬来一口糖醋肉

烹饪提示 💡

• 炸的时候用工具轻轻拍打肉块，可以使粘在一起的肉分开，热量传递到内部，口感更酥脆。
• 第一次捞出肉后，开最大火，当水分沸腾声减小时进行二次复炸，这样即使冷却也不会变软。

推荐给 🙋

• ⭐想要制作即使时间久了也不会变软、保持酥脆的正宗糖醋肉的人。
• ⭐寻找适合孩子零食或特别日子的高品质中式菜肴的人。