Fabri的牛肉丝

烹饪提示 💡

• 选用薄切牛肉，用大火快速烹调，以锁住肉汁，保持嫩滑口感。
• 若大蒜烧焦，会使橄榄油产生苦味，因此必须用小火慢煎至金黄即可。
• 为了美观呈现，可按意大利国旗颜色层次堆叠：绿色（意大利香菜）、白色（奶酪）、红色（番茄）和谐搭配。

推荐给 🙋

• ⭐希望15分钟内做出惊艳菜品，又不想长时间站在灶台前的人。
• ⭐想要享受清爽沙拉与鲜美牛肉结合的轻食者。
• ⭐寻找一款精致地道的意大利家常风味菜肴，且非常适合搭配葡萄酒的人。