Aha Bujang的超简单5分钟中式风味乌冬面
一道闪电般快速的中式风味乌冬面,仅用5分钟,以简单的蔬菜、切块螃蟹和鸡高汤,呈现出清爽、鲜美且富有深度的味道。
所需食材 1人份
食谱
烹饪提示
- 加入鸡蛋后搅拌会使汤变浑浊,所以要画圈淋入,不要搅动,让它自然凝固。
- 鸡高汤是短时间内快速提升汤底深度不足的关键点。
推荐给
- 想在忙碌的日常生活中10分钟内完成一道出色面食的人。
- 想用最少食材做出浓郁清爽汤底的人。
按这份食谱制作后的效果如何?
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一道闪电般快速的中式风味乌冬面,仅用5分钟,以简单的蔬菜、切块螃蟹和鸡高汤,呈现出清爽、鲜美且富有深度的味道。