Ttukdak Hyung 超简单酸辣冷面
用自制鸡高汤混合市售冷面汤底,再加入酸甜可口的调味料,制作出清爽可口的简易酸辣冷面
所需食材 1人份
食谱
烹饪提示
- 添加酱油或醋时,若直接从瓶中倾倒容易洒出,建议用勺子少量分次加入,以更精准控制用量,避免失败。
- 将混合好的汤底放入冷冻室冷藏1至2小时,形成薄冰层后再倒入碗中,口感会更加冰凉清爽。
推荐给
- 渴望在炎热夏季享用酸辣开胃、清爽解暑的冷面的人。
- 希望为单调的市售冷面汤底增添高级鲜美鸡汁风味,提升口感层次的人。
按这份食谱制作后的效果如何?
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