Aha Bujang的超简单小吃店乌冬汤底
只需将市售乌冬浓缩高汤按适当比例煮沸,就能做出类似紫菜包饭店或小吃店里那种浓郁鲜美的汤底。
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 乌冬浓缩高汤的咸度因品牌而异,可适当调整水量以符合个人口味。
- 加入少许Mirim(韩国料酒)可以柔化强烈的调味料味道,并增添更深层的鲜味。
推荐给
- 需要搭配紫菜包饭或炒饭时,想要一碗清爽温热汤底的人。
- 想在5分钟内轻松做出地道小吃店风味乌冬汤底的人。
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