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Kim Dae-seok 食谱
找到 1,331 个食谱。
排序
金大锡的牡蛎炸丸
色彩缤纷的蛋液包裹，搭配细切辣椒，15分钟内完成，外酥里嫩，毫无油腻感，制作快速简便。
牡蛎韩式煎饼粉鸡蛋青椒红椒
炸丸简易开胃菜应季牡蛎
金大锡的蒸牡蛎
将带壳牡蛎用大火蒸12分钟，搭配用醋渍辣椒酱和发酵豆酱调制的酱汁食用
牡蛎醋渍辣椒酱豆瓣酱蒜末青辣椒
蒸牡蛎冬季美味简易食谱
金大锡的土豆年糕
将新鲜土豆磨碎后与淀粉混合，蒸制成富有嚼劲的江原道风味土豆年糕，内馅饱满地包裹着甜味黑豆和绿豆。
土豆土豆淀粉黑豆去皮绿豆
传统小吃有嚼劲自制
金大锡的海肠酱
自制海肠酱，具有辛辣甘甜风味，用盐和烧酒腌制以去除腥味，同时保持紧实有嚼劲的口感
海肠烧酒辣椒粉蒜末鳀鱼酱油
时令菜米饭伴侣海味
金大锡的杏汁
一款清爽甘甜的夏季水果饮品，通过将清洗干净的成熟杏子与蜂蜜和冰水一起打碎制成。
杏子蜂蜜
极简做法家庭咖啡馆应季料理
Kim Dae-seok 干韩式南瓜饭
一道美味的米饭，突出干韩式南瓜条的嚼劲和微甜，仅加一点盐提味。
干韩式南瓜黑豆黑米
特色米饭清淡口味清理冰箱
Kim Dae-seok 的豆浆汤
这是一款浓郁、鲜美且清爽的健康豆浆汤，通过将浸泡过的白大豆与鳀鱼昆布高汤混合，慢炖至顺滑而成。冷食口感更佳。
白大豆熬汤用干鳀鱼昆布黑芝麻
高蛋白饮食传统料理浓郁鲜味
Kim Dae-seok 酱煮海螺与海螺汤
这是一份用大酱和青椒煮海螺的食谱，能完美去除腥味，再配上一碗清爽的葱香醒酒汤。
海螺烧酒青辣椒大酱蒜末
烧酒搭档清爽汤汁怀旧风味
Kim Dae-seok 苹果腌菜
一种用柠檬、苹果醋和蜂蜜腌制而成的酸甜苹果腌菜。
苹果柠檬苹果醋蜂蜜
酸甜特色菜肉类绝配
Kim Dae-seok 清蒸石斑鱼
使用半干石斑鱼制作，口感湿润劲道，搭配咸甜适口的特制酱油调味汁。
半干石斑鱼姜汁葱红辣椒蒜末
清蒸鱼酱油蒸鱼家常菜
Kim Dae-seok 万能特制酱油
这是一款多用途特制酱汁，融合了葱油和洋葱油的浓郁香气、鲜姜与越南辣椒的辛辣，以及柿饼带来的深层甜味。非常适合用于30多种炖煮和蒸制菜肴。
大葱洋葱生姜越南辣椒酱油
万能酱汁烹饪基底自制
金大锡的豆子炖红薯
将泡好的豆子铺在锅底，上面蒸煮红薯，能让红薯吸收浓郁的坚果香气，同时也能享用软糯的豆子——这种怀旧的烹饪方式让人回忆起传统家庭料理的味道。
红薯黄豆
传统小吃极致简单豆类菜肴