金大锡的杏汁

一款清爽甘甜的夏季水果饮品,通过将清洗干净的成熟杏子与蜂蜜和冰水一起打碎制成。

所需食材 2人份

食谱

烹饪提示

  • 挑选轻轻摇晃时感觉内部略松动的杏子——这表明果实成熟,适合榨汁。
  • 用盐水浸泡能有效去除果皮上的细毛和表面杂质。
  • 加入一小撮盐可增强杏子的天然甜味和鲜味层次。

推荐给

  • 希望在夏季使用当季杏子制作新鲜健康的果饮的人。
  • 喜欢杏子酸甜风味作为清凉饮品的人。
  • 想要在5分钟内无需复杂准备即可享受清爽家庭咖啡馆级甜品的人。

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