温暖的汤、炖菜和汤底餐点
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用紫苏油将海带炒香后,加入扇贝汤和饱满的扇贝肉,熬煮而成的清澈浓郁、鲜味十足的海带汤
一道清爽的味噌锅,以浓郁的鳀鱼高汤慢炖而成,加入酱油和鳀鱼酱调味,再配以辣味青椒、油豆腐和紫苏叶,带来清凉鲜美的收尾。
用虾米高汤加入细腻的蛋液和葱花,以酱油和虾米汁调味,煮出清爽淡雅的汤品
在烤或炸虾后,将剩余的虾和虾头与蔬菜一起炖煮,用鱼露和大酱调味,制成香浓清爽的辣汤式虾汤
将泡软的鳕鱼丝与海带一起炒香,加入鱼露增添鲜味,慢炖至汤汁浓郁,味道清爽浓厚,是醒酒佳品海带汤。
豆腐与厚五花肉烤至金黄,以风味浓郁的豆酱和鱼露调味汁慢炖,直至汤汁恰到好处
一道顺滑易做的汤品,以嫩豆腐、冷冻虾仁和香气浓郁的嫩姜在鸡汤高汤中慢炖而成
只需一罐韩式辣酱金枪鱼,无需复杂香料混合,几分钟内即可做出稳妥且风味浓郁的金枪鱼豆腐锅。
用高温快煎肉类和蔬菜,激发浓郁的烟熏香气,再以韩式辣椒酱、大酱和鸡汤熬制出醇厚浓郁的汤底,成就一道风味十足、令人满足的热锅料理
一道无需另做高汤的超简单金枪鱼泡菜粥,用干鳀鱼酱和辣椒粉调味
一道超级简单的浓郁锅物,利用几颗冷冻饺子制作出丰富的肉汤底,再加入韩式辣酱和金针菇,成就一碗令人欲罢不能、连白米饭都一扫而空的满足炖菜。
一道温暖的火锅,将用深色酱油和炸猪排酱腌制的薄切拌牛肉煎香后,与新鲜蔬菜及生菜乌冬汤底一同慢炖而成。