温暖的汤、炖菜和汤底餐点
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一款使用大量猪肩肉代替牛肉的浓郁鲜美猪颈汤,汤汁清澈爽口,鲜味十足。
一道充满怀旧情怀的泡菜锅,视觉效果出众,层层叠叠地铺满泡菜与五花肉,加入乌冬汤和大酱提味,熬出浓郁醇厚的汤底。
无需剔骨,用猪肋排纯肉、蕨菜和芝麻粉熬制出浓郁醇香的土豆汤
通过彻底去除血水,将牛排骨炖煮至软烂,加入白萝卜和海带的清爽,再搭配粉丝,完美还原专业餐厅风味的清爽Galbitang。
用Bugeo Daegari和洋葱熬制的浓郁汤底,搭配爽脆的Kongnamul和鱿鱼配料,佐以水波蛋食用的传统全州风味Kongnamul Haejangguk。
用紫苏油炒鱿鱼和萝卜,增加浓郁风味,再用韩式酱油和鱼露炖煮出清爽的白种元式ojingeo-mutguk
利用炒泡菜和日式酱油露快速制作出鲜味浓郁的汤底,并保留未完全打散的鸡蛋的口感,日式风格的泡菜锅猪排。
简单优雅的中式鸡蛋汤,带有淡淡酱油香和柔滑蛋花——搭配炒饭的绝佳配汤。
将市售番茄酱和时令贻贝以1:1的比例混合,制成汤汁浓郁的异国风味贻贝汤,搭配酥脆的蒜蓉面包。
一道受流行东南亚风味猪肋排炖汤Bakute启发的简化版清炖猪肉汤,采用五花肉和鸡汤制作,更符合韩国口味。
通过在油中炒香辣酱和生菜酱,再将冷冻饺子压碎,使汤汁浓郁鲜香,带有坚果香气与辛辣风味
一道超级简单的牛肉炖锅,使用市售梨汁来软化肉质并制作浓郁鲜美的汤底,无需搅拌机或熬制高汤。