配菜

配菜、拌菜、炖煮小菜和泡菜

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配菜 食谱

找到 2,303 个食谱。

排序

林承根的香葱通用调味酱

用刀背压碎香葱根部以充分释放其香气,再轻拌醋和通用调味酱,制成一道清新提神的春季配菜,有效刺激食欲。

10分钟简单配菜
香葱青辣椒芝麻腌姜
春季蔬菜酸辣开胃助消化小菜

余庆玉的豆芽炒菜

一道香辣的中式风味配菜,将脆嫩的豆芽与猪肉、辣椒油和蚝油快速翻炒,口感鲜香爽脆,是提升米饭风味的理想搭配,全程用大火快炒完成。

10分钟简单配菜
猪肉大蒜辣椒油蚝油米酒
快速简单米饭伴侣配菜

Yeo Kyung-ok的中式拍黄瓜

一道清爽辛辣的中式风味黄瓜沙拉,用刀背轻轻拍打黄瓜后再与花椒油和辣椒油拌匀,带来酸甜麻香的独特风味。

5分钟非常简单配菜
黄瓜大蒜酱油花椒油
超简单下饭神器深夜小吃

Solo Cooking God 紫苏刀切面

一道经济实惠的菜肴,通过在香菇上进行精确的斜切后,用黄油煎烤,并以微甜咸辣的酱汁慢炖,模拟出高档鲍鱼的奢华风味,搭配青辣椒和大蒜,口感丰富。

15分钟非常简单配菜
香菇黄油大蒜青辣椒炸猪排酱
超级简单甜咸辣经济实惠

Solo Cooking God 卷心菜酱汤

一道香气扑鼻、湿润香甜的猪肉豆瓣酱炖菜,完全不加一滴水,仅依靠卷心菜自身的水分烹制而成,是搭配米饭享用的理想配菜。

15分钟简单配菜
绞肉卷心菜豆瓣酱辣椒酱大蒜
抢饭神器冰箱清理暖心主菜

Solo Cooking God 鲭鱼甜辣豆瓣酱炖菜

一道极致实惠的下饭菜,搭配米饭无比诱人。通过将甜萝卜、香葱和洋葱与自制甜辣豆瓣酱及酱油腌料一同慢炖,并加入整罐金枪鱼,成就鲜美不腥的美味。

25分钟简单配菜
萝卜罐头金枪鱼香葱洋葱小葱
米饭杀手配菜一锅料理

Solo Cooking God 简单豆腐酱烧

一道像泡面一样简单的料理——只需将所有食材倒入一个锅中,无需炒制步骤即可完成。

15分钟非常简单配菜
猪肉末洋葱豆腐小葱韩式辣酱
简单米饭搭档一锅料理

Solo Cooking God 紫苏刀切面

一道可存放一周的实惠小菜,用金黄色烤鹌鹑蛋与用甜咸酱油腌制后细碎的猪肉一同翻炒而成

20分钟简单配菜
鹌鹑蛋猪绞肉淡色酱油蚝油大蒜
小菜经济实惠一锅料理

Solo Cooking God 的豆芽鱼饼蒸菜

一道经济实惠的配菜,用鱼饼和大量豆芽炒制在辛辣浓郁的酱汁中,替代昂贵的海鲜蒸菜

15分钟简单配菜
鱼饼青葱洋葱豆芽蚝油
经济实惠配米饭辛辣

Solo Cooking God 萝卜金枪鱼炖菜

一道经济实惠的配菜,通过将粗切嫩萝卜与罐头金枪鱼在以豆瓣酱和牡蛎酱为基础的咸鲜味汤汁中慢煮而成。

25分钟简单配菜
罐头金枪鱼萝卜豆瓣酱牡蛎酱鳀鱼酱油
抢饭神器经济实惠学生料理

Solo Cooking God 的魔芋野鸡蛋炖菜

减少用水量并快速收汁,使用优质酱油和蚝油,制作出一道可保存长达一周仍美味可口的简易配菜。

15分钟非常简单配菜
魔芋野鸡蛋整瓣大蒜青辣椒优质酱油
配菜超简单米饭杀手

Solo Cooking God 的韩式辣酱嫩豆腐

一道超级简单的配菜,与米饭搭配完美——嫩豆腐和洋葱铺上香辣甜味的韩式辣酱汁,以鸡汤提味,小火慢炖至酱汁恰到好处地浓稠。

10分钟非常简单配菜
嫩豆腐洋葱韩式辣酱酱油红椒粉
配菜超级简单米饭杀手