配菜、拌菜、炖煮小菜和泡菜
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一道顺滑辛辣的麻婆蛋花炖,以豆瓣酱调味,搭配绞牛肉和蔬菜慢炖而成,口感浓郁,带有强烈的麻辣风味。
一款高级下酒小食,将嫩滑多汁的鸡腿肉用小火慢煎至外酥里嫩,搭配爽脆的葱丝、酸甜的蛋黄酱芥末酱和现炸的辣油。
将切碎的牛肉用甜咸适口的酱油调味后炖煮,再加入香脆坚果与辛辣青椒,是一道传统宫廷小菜。
将薄切五花肉和韭菜用酱汁快速炒煮后,放上嫩滑的鸡蛋一起享用的日式家常小菜。
将切碎的卷心菜用大火快炒,加入炸酱粉调味后放入水煮肉片,简单快速的下饭菜
将洋葱炒至棕褐色以激发甜味,再加入咖喱粉和煮熟的猪肉快速翻炒而成的超速咖喱料理
将虾肉细细剁碎,与鸡蛋和炸粉混合揉搓,煎制成圆润有弹性、营养丰富的虾丸煎饼
甜咸适口的番茄酱蚝油调味,将脆嫩的洋葱与金黄的虾皮一同翻炒,专为儿童口味打造的下饭小菜
这是一道独特的配菜,用厚切的西葫芦代替面包片,中间填满剁碎的虾肉馅,然后煎炸至金黄。
加入辣椒粉和青椒,口感辛辣上瘾的辣炒鱼豆腐
用香油煎至金黄的豆腐,保持完整不碎,口感弹韧,同时保留蔬菜的天然甜味
用虾酱汤和鲣鱼酱油调出浓郁鲜味,加入大量蔬菜的厚实鸡蛋卷