Solo Cooking God 的豆芽鱼饼蒸菜
一道经济实惠的配菜，用鱼饼和大量豆芽炒制在辛辣浓郁的酱汁中，替代昂贵的海鲜蒸菜
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 选择肉质含量高的鱼饼，加热时不易散开，且能保持有嚼劲的口感。
- 先将洋葱和青葱炒香以激发香气，再加入豆芽，有助于保留其清脆质感。
推荐给
- 希望以低成本享受如鲍鱼炖汤或海鲜炖菜般浓稠辛辣蒸菜的人群。
- 想将日常鱼饼炒菜升级为更特别、更丰盛菜品的食客。
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