配菜

配菜、拌菜、炖煮小菜和泡菜

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配菜 食谱

找到 2,303 个食谱。

排序

成始璄的金针菇牛排

用干辣椒水、酱油和黄油烤制的有嚼劲、咸香的金针菇牛排,味道鲜美。

15分钟非常简单配菜
金针菇干辣椒大蒜酱油黄油
下酒菜米饭杀手超级简单

Yoon Yi-ryeon的茄子煎饼

厚切茄子用盐调味,裹上薄薄一层酥炸粉面糊,煎至酥脆。

15分钟非常简单配菜
茄子酥炸粉Jin-ganjang(韩国万能酱油)梅子浓缩液
超级简单家常菜米饭杀手

成始璄的蒜薹炒五花肉

一道将时令蒜薹与薄切五花肉在肉汁和甜咸酱汁中快炒的爽脆菜肴,适合作为小菜或下酒菜。

15分钟简单配菜
蒜薹五花肉整瓣大蒜酱油清酒(韩国米酒)
甜咸丰盛小菜时令烹饪

Yoon Yi-ryeon的嫩白菜鲜辣拌菜

用柠檬汁和青阳辣椒直接拌匀,无需盐腌,清爽鲜辣的拌菜

15分钟非常简单配菜
嫩白菜洋葱青阳辣椒红辣椒小葱
超级简单清爽口味基础小菜

Yoon Yi-ryeon的辣椒煎饼

在韩式煎饼粉面糊中加入淀粉,使辣椒煎饼酥脆可口,并大量使用青辣椒和韩式辣辣椒,是节日佳品。

20分钟简单配菜
青辣椒韩式辣辣椒韭菜韩式煎饼粉淀粉
外酥里嫩节日食品马格利酒小食

Yoon Yi-ryeon的煎比目鱼

薄薄裹上一层淀粉煎制的比目鱼,外酥里嫩,鱼肉完整不散。

20分钟简单配菜
比目鱼烧酒淀粉
外酥里嫩小菜家常菜

Yoon Yi-ryeon的Chorongmu萝卜泡菜

将爽脆的Chorongmu萝卜拌入现磨红辣椒调味料制成的清爽夏季泡菜。

1小时30分钟普通配菜
Chorongmu萝卜小葱苹果洋葱整瓣大蒜
时令烹饪家常菜基本小菜

Yoon Yi-ryeon的炖紫苏芽

嫩滑软炖的紫苏芽,汤汁鲜美,适合拌饭。

25分钟简单配菜
紫苏芽洋葱青阳辣椒红辣椒小葱
家常菜米饭杀手时令菜

成始璄的白菜煎饼

将白菜叶厚茎轻轻掰开,薄薄裹上面糊,煎至甜糯可口

15分钟简单配菜
白菜韩式煎饼粉淀粉面粉蒜末
夜宵性价比高清淡口味

Yoon Yi-ryeon的凉拌橡子冻

一道凉拌橡子冻,省略蒜末以保留橡子冻独特的微苦风味和香气,像新鲜沙拉一样轻轻拌入酸甜蔬菜。

15分钟简单配菜
橡子冻生菜菊苣茼蒿春白菜
超简单健康基础小菜

Yoon Yi-ryeon的炒鳀鱼

在用香油炒至酥脆的鳀鱼中加入整粒紫苏籽,使这款基础小菜的香气更加浓郁。

10分钟非常简单配菜
鳀鱼青阳辣椒香油食用油蒜末
超简单基础小菜便当菜

Yoon Yi-ryeon的蒜薹拌菜

将焯水的蒜薹用辣酱调料拌匀的超简单基础小菜

20分钟非常简单配菜
蒜薹Jin-ganjang(韩国酱油)韩式辣酱韩式辣椒粉青梅浓缩液
超简单基础小菜时令烹饪