Yoon Yi-ryeon的蒜薹拌菜

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 蒜薹焯水时间过长会失去脆感，所以只需短暂焯水。
• 加入姜糖浆有助于中和蒜薹的辛辣味，增添清爽风味。
• 提前混合酱汁能使酱汁更均匀地包裹蒜薹，味道更好。

推荐给 🙋

• ⭐食欲不振时想找一道下饭小菜的人。
• ⭐想用当季蒜薹做一道简单小菜的人。
• ⭐想要一道初学者也能轻松上手的小菜食谱的人。