成始璄的金针菇牛排

烹饪提示 💡

• 如果金针菇分得太散，烹饪时会散开，所以要保持厚实的簇状，以维持牛排般的口感。
• 使用干辣椒水能带来清爽而深沉的辛辣味。
• 最后加入黄油，以免其香气散失，并带出顺滑的鲜味。

推荐给 🙋

• ⭐想用实惠的食材制作精致下酒菜的人。
• ⭐喜欢蘑菇嚼劲搭配酱油黄油酱的人。
• ⭐寻找10分钟就能完成的超级简单料理的人。