配菜

配菜、拌菜、炖煮小菜和泡菜

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配菜 食谱

找到 2,303 个食谱。

排序

Lim Sung-geun 万能风味酱油炒鱼饼

一道湿润、口味一致的小菜,用秘制风味酱油和水炒制鱼饼,防止烧焦。

10分钟简单配菜
鱼饼秘制风味酱油洋葱韩国辣辣椒辣椒油
基础小菜家常菜米饭杀手

郑浩永的柚子萝卜泡菜

一道简单清爽的泡菜,柚子酱的清新甜香与萝卜的脆爽口感相得益彰,是搭配油腻或浓郁菜肴的理想配菜。

2小时20分钟简单配菜
萝卜昆布柚子酱
简单冰箱清理配菜

Yoon Yi-ryeon的黄瓜泡菜拌菜(快速黄瓜沙拉)

通过轻盐腌制并用棉布挤干水分,这款黄瓜沙拉可保持爽脆长达3天。

20分钟简单配菜
黄瓜洋葱韭菜红辣椒鱼露
超级简单小菜清冰箱

Okjubu 贡菜酱菜

这是一款简单快捷的酱菜食谱,选用以爽脆口感著称的贡菜,浸泡在熬制的酱油卤汁中制成。

30分钟简单配菜
贡菜纯酱油梅子糖浆青辣椒
常备小菜爽脆口感下饭

Okjubu 韭菜沙拉

一道简单快捷的韭菜沙拉,加入了紫苏叶和洋葱,口感清脆,酸甜开胃。

5分钟简单配菜
韭菜紫苏叶洋葱酱油辣椒粉
超简单新鲜泡菜沙拉常备小菜

Okjubu 水蕨菜小菜

一道香气四溢的水蕨菜小菜,消除了其独特的腥味,炒制得柔软湿润。

15分钟简单配菜
水蕨菜大葱酱油大蒜鳀鱼露
常备小菜韩国正月十五多汁拌菜

Aha Bujang的炸鸡腌萝卜拌菜

用剩下的炸鸡腌萝卜搭配玉筋鱼鱼露、香油和调味料拌匀,做成咸香微酸的简单小菜。

5分钟非常简单配菜
炸鸡腌萝卜蒜末玉筋鱼鱼露辣椒粉芝麻
超简单冰箱清理省钱

Aha Bujang的日式布丁蒸蛋

一道丝滑柔嫩的蒸蛋料理,将鸡蛋、水和鸡汤混合,用保鲜膜覆盖防止蒸汽水滴渗入,形成布丁般的口感。

15分钟简单配菜
鸡蛋鸡汤
超简单小菜家常菜

Aha Bujang的皱皮辣椒炖豆腐

一道绝佳的小菜,将煎至金黄的豆腐与皱皮辣椒、酱油调味料和辣椒油一同炖煮,收汁而成。

15分钟简单配菜
豆腐皱皮辣椒蒜末Jin-ganjang(韩国通用酱油)料酒
超简单米饭杀手小菜

Aha Bujang的酱油菠菜拌菜

将菠菜快速焯水5秒以保持脆嫩口感,再用酱油调味汁拌匀,一道超级简单的拌菜。

10分钟非常简单配菜
菠菜Jin-ganjang(韩国万能酱油)辣椒粉熟芝麻蒜末
超级简单基础小菜家常菜

Seonkyoung Longest 的令人上瘾的酱油腌鳄梨

将成熟的牛油果浸泡在酸爽咸香的酱油调味汁中腌制而成的独特小菜

15分钟非常简单配菜
鳄梨Jin-ganjang(韩国万能酱油)柠檬龙舌兰糖浆大蒜
超级简单米饭杀手独特小菜

Seonkyoung Longest 通心粉沙拉

一款亚洲风味通心粉沙拉,将温热煮熟的通心粉与蛋黄酱和糖拌匀调味,再拌入切碎的蔬菜、蟹棒和培根。

20分钟简单配菜
通心粉洋葱芹菜蟹棒加拿大培根
超简单家庭聚会便当