Imokase 紫苏叶蒸菜
一道香气四溢的紫苏叶蒸菜,每片叶子都用特制酱汁轻轻调味,酱汁由酱油和烤芝麻油调制而成,再轻蒸片刻。
所需食材 4人份
食谱
烹饪提示
- 由于腌料会向下渗透,底部的叶子不要涂抹过多酱汁。
- 过度蒸煮会使紫苏香气消散,口感变硬,因此只需蒸至叶子略微萎蔫即可。
推荐给
- 希望获得保持紫苏清新香气的湿润配菜的人。
- 寻找无需控制火候的极简食谱者——只需叠放紫苏叶,短暂蒸制即可。
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一道香气四溢的紫苏叶蒸菜,每片叶子都用特制酱汁轻轻调味,酱汁由酱油和烤芝麻油调制而成,再轻蒸片刻。