配菜

配菜、拌菜、炖煮小菜和泡菜

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配菜 食谱

找到 2,303 个食谱。

排序

金大锡的鲜蚝萝卜沙拉

一道清爽脆嫩的萝卜沙拉,搭配新鲜蚝肉,以芝麻油裹渍带来弹牙口感,佐以酸甜咸香的调味汁,是提升米饭风味的理想配菜。

35分钟普通配菜
萝卜新鲜蚝青葱青辣椒红椒粉
时令菜配菜辣酸味

Kim Dae-seok 黄瓜泡菜

这是一款只需5分钟即可完成的超简单夏季泡菜,秘诀在于使用市售韩式辣椒酱,无需腌制黄瓜。口感清爽,酸甜脆口。

10分钟非常简单配菜
黄瓜洋葱青辣椒韩式辣椒粉
超简单夏季菜肴配菜

Kim Dae-seok 韩式辣酱炒洋葱

将洋葱和青辣椒用大火翻炒至甜美焦香,随后加入韩式辣酱,制成一道咸甜适口、鲜辣开胃的绝佳下饭菜。

5分钟非常简单配菜
洋葱青辣椒韩式辣酱
简单下饭菜清空冰箱

Kim Dae-seok 黄瓜萝卜沙拉

这是一款清爽的黄瓜萝卜沙拉,无需对萝卜和黄瓜进行腌制,通过加入少量代糖(New Sugar)去除夏季萝卜的苦味,制作快捷,口感新鲜。

15分钟简单配菜
萝卜黄瓜洋葱青辣椒
即食小菜夏季小菜拌饭配菜

金大锡的花生酱鱼饼炒菜

一道咸鲜的酱油鱼饼炒菜,加入半勺花生酱,增添浓郁风味与鲜味层次。

15分钟非常简单配菜
方形鱼饼花生酱酱油蚝油米糖浆
超级简单米饭杀手儿童配菜

金大锡的白豆芽沙拉

一道清爽的白豆芽沙拉,以鳀鱼酱和芝麻盐调味,通过用海带煮豆芽来获得浓郁的鲜味。

15分钟非常简单配菜
豆芽干海带蒜末青葱烤芝麻油
极简做法儿童配菜经济实惠食谱

Kim Dae-seok 杂菜

这是一种秘制杂菜食谱,使用温水浸泡粉丝并拌入食用油后再翻炒,即使放置两天也能保持粉丝劲道爽滑。

40分钟普通配菜
粉丝猪里脊肉菠菜洋葱胡萝卜
节日料理宴客菜家常菜

Ttukdak Hyung 的青阳辣椒酱菜

一款香辣酸爽的辣椒泡菜,采用知名烧烤店的秘制比例,将酱油混合液短暂煮沸后浇淋而成。

20分钟非常简单配菜
青阳辣椒红辣椒Jin-ganjang(韩国酱油)青梅糖浆
小菜甜辣饭小偷

Baek Jong-won 的泡菜

白钟元推出的一款简单易做的泡菜,通过用糖和盐腌制萝卜来最大限度地保持爽脆口感,并利用剩饭或面糊轻松增添浓郁风味。

1小时20分钟普通配菜
萝卜辣椒粉虾酱鱿鱼酱
家常菜配菜下饭菜

Solo Cooking God 的火腿与辣椒炒菜

一道用实惠的整块火腿和脆嫩辣椒炒制的大份量丰盛配菜,淋上辛辣鲜香的韩式辣酱——可维持一整周的饱腹感。

15分钟非常简单配菜
整块火腿青椒葱椒洋葱大蒜
配菜性价比高米饭杀手

This Man's Cook 培根蛋卷

一道独特的蛋卷,内馅充满无油煎培根的浓郁香气与葱花的新鲜清香,外层包裹着柔软的蛋羹

15分钟普通配菜
鸡蛋培根小葱
快速简便夜宵佳品儿童友好零食

This Man's Cook 的萝卜叶泡菜

一道简单快捷的泡菜,通过将切片萝卜与紫苏叶分层叠加,倒入调好味的酱油汁,静置一天即可完成——无需加热煮制酱汁。

20分钟简单配菜
萝卜紫苏叶青辣椒红辣椒酱油
超简单酸甜常备小菜