Ttukdak Hyung 的牛柳卷牛排
运用蒜香罗勒黄油淋浇技法与锡纸静置，锁住肉汁，成就多汁鲜嫩的牛排
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 通过融化黄油淋在牛肉表面的阿罗泽过程，能让浓郁的香草与蒜香味充分渗透至肉质内部。
- 刚煎好立即切开会导致肉汁流失，因此必须用烘焙锡纸包裹静置，才能保证口感多汁。
推荐给
- 希望在家也能做出餐厅级风味十足牛排的人。
- 喜欢亲手处理牛肉原块，享受高性价比美味牛肉料理的人。
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