Ttukdak Hyung 的牛柳卷牛排

烹饪提示 💡

• 通过融化黄油淋在牛肉表面的阿罗泽过程，能让浓郁的香草与蒜香味充分渗透至肉质内部。
• 刚煎好立即切开会导致肉汁流失，因此必须用烘焙锡纸包裹静置，才能保证口感多汁。