详细食谱简易食谱所需食材 🛒2人份600克鸡腿肉100克咖喱粉(4人份)1/2汤匙调味盐1汤匙红椒粉80克原味酸奶(1盒)1/3汤匙姜末50克黄油3汤匙橄榄油2个洋葱(300克)1汤匙蒜末1汤匙鸡汤540毫升水(3纸杯)140毫升番茄酱180毫升鲜奶油(1纸杯)欧芹(用量未指定)5个鸡蛋食谱 🍳将600克鸡腿肉彻底洗净并擦干。在鸡肉中加入100克咖喱粉、1/2汤匙调味盐、1汤匙红椒粉、80克原味酸奶和1/3汤匙姜末。充分按摩,放入冰箱腌制。在平底锅中加入50克黄油、3汤匙橄榄油、2个切丝的洋葱(300克)、1汤匙蒜末和1/3汤匙姜末,预热。翻炒至洋葱略微变黄。保持小火,将腌好的鸡肉放在洋葱上,慢慢翻炒较长时间。如果小火翻炒时看起来要糊了,依次加入540毫升水、140毫升番茄酱和180毫升鲜奶油。炖煮10分钟,期间不时搅拌。加入欧芹并混合。盛在米饭上享用。用咖喱粉、酸奶和其他调料腌制鸡腿肉。在平底锅中融化黄油和橄榄油,翻炒洋葱丝,然后加入腌好的鸡肉翻炒。加入水、番茄酱和鲜奶油,炖煮10分钟,咖喱即成。烹饪提示 💡如果使用纯番茄泥,请额外加入1汤匙鸡汤。推荐给 🙋⭐想要制作具有异国风味主菜的人。⭐想要尝试用鸡肉和咖喱制作特色菜肴的人。⭐想要享受嫩滑鸡肉与浓郁咖喱酱和谐搭配的人。