肉类与主菜
以肉、海鲜和蔬菜为中心的丰盛主菜
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肉类与主菜 食谱
找到 2,548 个食谱。
排序
Kim Dae-seok 炖带鱼
这是一款餐厅风味的炖带鱼，通过面粉清洗去除鱼腥味，并预煮萝卜以提升鲜味。
带鱼萝卜洋葱大葱青阳辣椒
招待客人米饭杀手炖菜
金大锡的齐科瓦风味鸡
不经过油炸，直接用平底锅煎制，再与有嚼劲的年糕和香辣甜味酱汁一同炖煮，这道齐科瓦风味鸡在去除多余油脂的同时，依然带来浓郁的风味。
去骨鸡腿肉年糕青辣椒韩式辣酱蒜末
米饭杀手深夜小吃露营食谱
金大锡的烤阿特卡鲭鱼
用姜酒腌制的新鲜鱼，搭配葱酱油调味汁
阿特卡鲭鱼姜酒葱红椒粉蒜末
外酥里嫩丰盛主餐米饭搭档
尹柱模的三味鳗鱼烧烤
一道滋补佳肴，选用处理干净的鳗鱼，以三种不同风味烤制：咸味、柚子辣椒酱和甜咸酱油。
鳗鱼海盐韩式辣椒酱柚子汁朝鲜酱油
滋补菜肴招待客人特殊场合
成始璄的肉丸
多汁的手工肉丸，以黄金比例混合牛肉和猪肉，内包芝士块，煎至外酥里嫩。
牛肉末猪肉末大葱鸡蛋淀粉
下酒菜儿童零食外酥里嫩
Yoon Yi-ryeon的无腥味药膳水肉
用洋葱皮、青阳辣椒和各种药膳材料制作的水肉，完全去除腥味，口感软嫩多汁。
猪肉海盐生姜烧酒洋葱
肉类料理宴客菜节日美食
Aha Bujang的火味鱿鱼辣炒猪肉
一款甜辣交织的辣椒酱汁完美裹住嫩猪颈肉和鱿鱼，干香爆炒锁住烟火气，成就这道风味浓郁的铁板辣炒猪肉。
猪颈肉鱿鱼洋葱韩国大葱韩式辣酱
火味露营料理辣味
Aha Bujang的空气炸锅鸡肉
用食用小苏打水嫩化鸡胸肉，使其保持湿润，再裹上香料、淀粉和油，在空气炸锅中炸出酥脆外皮。
鸡肉虾仁小苏打蒜末姜黄粉
空气炸锅外酥里嫩下酒菜
Aha Bujang的直火辣炒猪肉（Jeyuk Duruchigi）
将薄切五花肉用烟熏调味料腌制，然后用喷枪直火炙烤，最大程度激发焦香和油脂风味，制成一道Jeyuk Duruchigi。
薄切五花肉洋葱大葱（韩国大葱）韩式辣酱韩式辣椒粉
米饭杀手烟熏风味肉类菜肴
Aha Bujang的炭火辣炒猪肉
薄切猪五花肉裹上甜辣酱汁快速翻炒，再用喷枪炙烤出烟熏焦香风味
薄切猪五花肉韩式辣椒酱蒜末韩式辣椒粉Jin-ganjang（韩式万能酱油）
肉类料理烟熏风味烧酒下酒菜
Aha Bujang的辣酱薄切五花肉
薄切五花肉用大火快速翻炒，搭配咸香辣酱、爽脆豆芽和葱丝
薄切五花肉豆芽大葱（韩国大葱）辣椒酱蒜末
米饭杀手肉类料理经济实惠
玉主妇北方式蒸鸡
将鸡肉无油清爽地充分煮制，放上香味浓郁的韭菜，蘸上酸甜微辣的黄芥末酱食用，是特色蒸鸡菜肴
土种鸡味醂香油酱油韭菜
韭菜蒸鸡整鸡滋补料理