肉类与主菜
以肉、海鲜和蔬菜为中心的丰盛主菜
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肉类与主菜 食谱
找到 2,548 个食谱。
排序
余庆玉的蚝油酱炒五花肉
这道中式风格的五花肉炒菜以蚝油为基底，取代了传统的韩式辣酱，呈现出清爽浓郁的鲜味，口感丰富却不油腻
五花肉洋葱彩椒红辣椒干辣椒
米饭杀手肉类料理配酒佳品
朴恩英的鱼香茄子虾
将嫩滑的虾肉填入茄子口袋中，炸至酥脆，再淋上带有花椒油独特辛麻风味的酸辣紫苏籽酱，这是一道精致的中式佳肴。
茄子虾木耳芹菜红椒
招待客人佐酒小食高档菜肴
Jung Ji-sun 的烧卖点心
一道广式点心，形似小布袋，内馅包含粗磨的弹牙虾仁与多汁的五花肉
虾仁五花肉香菇饺子皮蚝油
中式风味家常料理特色菜肴
Yeo Kyung-ok 的蘑菇盖饭
一道湿润的蘑菇盖饭，用各种蘑菇搭配中式蚝油翻炒，带来浓郁鲜味，不含任何肉类。
米饭香菇杏鲍菇蟹味菇木耳
超简单一碗饭中式风味
Solo Cooking God 的三文鱼刀削面
一道独特的三文鱼料理，将新鲜三文鱼切成细长的面条状，搭配由清爽柠檬汽水和深色酱油调制的简单酱汁食用。
三文鱼洋葱柠檬汽水深色酱油山葵
独特菜品家庭聚会超级简单
Solo Cooking God 紫苏刀切面
一道特别的鸡肉料理，外层裹上由切片奶酪和牛奶调制而成的辛辣浓郁紫苏酱，搭配香脆炸鸡腿肉。
鸡腿肉蚝油醋土豆淀粉牛奶
夜宵下酒菜家庭聚会
Solo Cooking God 的辣味炖猪肋排
一道实用的炖猪肋排菜肴，省去长时间去血的过程，用烧酒和大酱快速焯水后，在辣甜酱汁中慢炖而成。
猪肋排大酱韩式辣椒酱韩式辣椒粉蒜末
米饭杀手（搭配米饭极佳）辛辣肉类料理
Solo Cooking God 的可乐迷你猪脚炖
一道富有嚼劲、香甜咸鲜的菜肴，通过用可乐慢炖迷你猪脚，使肉质软嫩并去除异味，无需额外繁琐步骤。
迷你猪脚可乐金酱酱油鳀鱼酱蚝油
独特菜肴肉类料理甜咸口味
郑浩永的切片土豆煎饼
一种革命性的土豆煎饼，通过将土豆切成薄片而非磨碎，最大化酥脆感与轻盈口感，无需使用面糊或淀粉。
土豆帕玛森奶酪粉蛋黄酱
酥脆配酒佳品极简做法
郑浩永的甜咸猪颈肉
一道外焦里嫩的猪颈肉，通过美拉德反应产生浓郁香气，搭配多用途照烧酱与黄油的丰腴口感，灵感源自世佳&厨艺风格。
猪颈肉青葱大蒜小番茄卷心菜
照烧酱肉类料理家庭聚餐
郑浩永的虾仁加巴阿阿希约
主厨郑浩永用带头虾制作浓郁风味的加巴阿阿希约，加入铜币汤底提升层次感，带来更深层的滋味。
虾整瓣大蒜橄榄油辣椒碎铜币汤
啤酒小食红酒小食非常简单
郑浩永的鲷鱼天妇罗
一道时令美味，外酥里嫩的鲷鱼片裹上薄薄一层淀粉，搭配色彩缤纷、酸甜可口的酱汁，内含新鲜蔬菜。
鲷鱼淀粉红椒洋葱胡萝卜
时令菜肴独特美味酸甜口味