肉类与主菜

以肉、海鲜和蔬菜为中心的丰盛主菜

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肉类与主菜 食谱

找到 2,548 个食谱。

排序

Seungwoo Dad 墨西哥牛肉 enchilada

一道传统墨西哥菜肴,将嫩牛肉用自制辣味 adobo 酱腌制后,包裹在玉米饼中,加入奶酪,放入烤箱烘烤而成。

2小时较难肉类与主菜
牛腩玉米饼墨西哥辣椒洋葱大蒜
墨西哥料理家庭烘焙特色料理

朴恩英的宫保鸡丁

外酥里嫩的正宗中式宫保鸡丁,搭配香辣酸甜的酱汁,轻薄包裹在表面

30分钟较难肉类与主菜
鸡腿肉土豆淀粉蛋清生抽味淋
香辣微甜鸡肉料理宴客佳肴

余景来 红参洪绍鸡锅

一道高端养生滋补菜肴,以鸡腿肉经诺多油烤制呈金黄色,再融入红参精华的微妙香气,滋养身心。

30分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉红参提取物青葱大蒜
养生药膳独特鸡肉料理

余景来的豆瓣酱炒牛百叶蔬菜

一道中式风味菜肴,以嫩滑的韩牛百叶与爽脆蔬菜一同用辛辣豆瓣酱炒制而成

20分钟简单肉类与主菜
韩牛百叶西兰花香菇芦笋罗马生菜
快速简便米饭伴侣中式炒菜

Yeo Kyung-rae的广式糖醋鸡肉

使用不干柴且柔软的鸡胸肉,做成酸甜可口的广式糖醋鸡肉食谱。

30分钟普通肉类与主菜
鸡胸肉青椒洋葱番茄菠萝
酸甜可口中式料理肉类菜肴

Yeo Kyung-rae 黑椒牛柳

一款高级料理,以嫩滑的牛柳和色彩缤纷的蔬菜,搭配甜酸梨味的中式黑椒酱翻炒而成。

25分钟普通肉类与主菜
牛柳西兰花香菇甜椒中式黑椒酱
酒店式中餐宴客菜肉类料理

余景来的嫩豆腐麻婆豆腐

一道高级麻婆豆腐,包含两种版本——细腻嫩豆腐与碎牛肉,烹制过程中保持完整且柔嫩。

20分钟较难肉类与主菜
新鲜豆腐碎牛肉青葱大蒜
主菜肉类菜肴特别餐食

余景来的豆瓣酱猪五花炒

一道特别的猪五花炒菜,将中式豆瓣酱加入传统韩式猪五花炒中,带来浓郁的鲜味与辛辣口感

20分钟简单肉类与主菜
五花肉洋葱青葱香菇青辣椒
米饭杀手肉类料理特别餐食

李嫣福 糯米蒸鸡

李嫣福大厨的特色中式鸡肉料理,将蒸熟的糯米均匀裹在腌制好的鸡腿肉上,再放入竹蒸笼蒸制而成。

35分钟普通肉类与主菜
糯米鸡腿肉味淋酱油蚝油
李嫣福宴客特色菜

李妍福的红烧鱼

一道精致的中式菜肴,外酥里嫩的炸鱼,以香辣微甜、咸鲜浓郁的酱汁慢炖而成。

30分钟普通肉类与主菜
海鲈鱼大白菜干香菇竹笋青豆
中式料理高级菜品鱼类料理

李妍福的炸面

一道将细薄酥脆的炸面条,搭配新鲜蔬菜与海鲜,淋上浓稠鲜香酱汁的料理。

20分钟普通肉类与主菜
细薄鲜面大白菜洋葱胡萝卜小蘑菇
酥脆与弹牙中式料理特色面食

李妍福的鱼香茄盒

一道令人满足的无肉版鱼香茄盒,使用豆腐和香肠制作,并搭配辣酸酱。这是李妍福对这道菜的独特演绎。

30分钟普通肉类与主菜
茄子面包糠豆腐香肠猪油黄油
李妍福油炸类菜肴肉类料理