Nguyên liệu chính
rau củ cải trắng đã luộchành tâyớt đỏớt cay Hàn Quốcthịt hàuthịt lợndầu ăndoenjangnước mắm cá cơm lên mennước mắm cá mòi lên mentỏi bămgừngbột hải sảnbột hạt vừng perillađường thô
Xào rau củ cải trắng với doenjang của Yoon Yi-ryeon
Món ăn mặn mà làm từ rau củ cải trắng đã luộc, trộn đều với gia vị doenjang, xào cùng hàu hoặc thịt lợn, và hoàn thiện bằng bột hạt vừng perilla.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Vỏ của rau củ cải trắng giàu chất xơ, vì vậy tốt nhất là dùng luôn cả vỏ mà không cần bỏ.
- Nếu rau củ cải trắng quá cứng, hãy thêm nhiều nước hơn và hầm đến khi mềm.
- Nếu món ăn thiếu độ mặn sâu, hãy thêm một chút đường thô.
Phù hợp với
- những ai đang tìm kiếm món ăn phụ mặn mà.
- những ai muốn ăn uống lành mạnh.
- những ai yêu thích các món ăn với doenjang.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Kim Dae-seok món tỏi xào tương đậu
- Kim Dae-seok món cà tím whole doenjang xào
- Jung Ho-young's Xào thịt ba chỉ đậu nành
- Shin Dong-min's Mực và Sò Hấp Xào Jajang
- Ttukdak Hyung's Spam Gochujang Xào
- Solo Cooking God Xào Nấm Hương Với Xốt Gochujang
- This Man's Cook Xào Spam Xì Dầu Gochujang
- Sửu Cốp Sư Tăng Xíu Lạp Xưởng và Trứng Chim Cút Xào Jajang
- This Man's Cook Xào Nấm Sô-cô-la
- Seungwoo Dad thịt heo xào xì dầu
