This Man's Cook Xào Spam Xì Dầu Gochujang
Món xào đa năng, cay ngọt đậm đà với thịt spam vàng ươm, bí ngô và nấm, được tăng hương vị umami sâu sắc nhờ một chút tương đậu nành – lý tưởng làm món ăn kèm cho cơm.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Chỉ cần thêm nửa muỗng cà phê tương đậu nành vào phần gia vị sẽ cân bằng độ dính của gochujang và làm nổi bật vị umami sâu sắc.
- Tránh dùng siro ngô hoặc mật ong vì chúng có thể khiến món ăn bị dính hoặc đặc quá khi nguội; hãy dùng đường để giữ độ kết cấu sạch và vị ngọt cân bằng.
- Nếu không có bí ngòi, có thể thay bằng nửa quả hành tây đã lát mỏng thành miếng có kích thước tương tự để giữ vị ngọt và độ giòn.
Phù hợp với
- Những ai đang tìm kiếm món ăn nhanh gọn, dễ làm, phù hợp làm món ăn kèm cơm nóng mà không cần thêm món phụ nào khác.
- Người nội trợ muốn tận dụng rau củ còn thừa và thịt spam đóng hộp trong tủ lạnh để chế biến món ăn bổ ích.
- Người yêu thích món xào cay, hấp dẫn, thay thế cho món ăn kèm trong bánh mì kẹp rau sống hoặc lá perilla.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Ttukdak Hyung's Spam Gochujang Xào
- Solo Cooking God làm món Jjigae Spam Gochujang
- Kim Dae-seok's Xào Spam và Ớt
- Solo Cooking God Xào Nấm Hương Với Xốt Gochujang
- This Man's Cook Canh Sườn Non Xíu Mì Gochujang
- Công kích thủ sếp Hành chính sát xào tương ớt
- Spam Gochujeon của Striker Chef
- Kim Dae-seok's Xì dầu Xào Gochujang Đa Năng
- Seungwoo Dad's Cơm Băm Xào Tương Ớt Gochujang
- Cơm chiên gochujang spam của Seungwoo Dad
