Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Từ 60 phút trở lên
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 790 công thức.
Sắp xếp
Món lẩu gà Mizutaki của Choi Kang-rok
Một món lẩu gà đơn giản nhưng đậm đà, sử dụng cánh gà, đùi gà và thịt đùi gà nấu theo các khoảng thời gian khác nhau để tạo nước dùng và làm cho thịt mềm.
Cánh gàĐùi gà góc tưThịt đùi gàGừngTỏi
Món nướcMón bồi bổPhong cách Izakaya
Gimjang Kimchi của Baek Jong-won
Giảm thiểu đáng kể các bước phức tạp như nấu nước hầm xương hay quấy hồ, chỉ cần ngâm bột ớt với hồ gạo nếp, sử dụng gia vị cơ bản để tạo ra hương vị thanh mát và đậm đà, công thức kim chi gimjang phổ biến.
Bắp cải thảoCủ cảiBột ớtNước mắm cá cơmMắm tôm
Món ăn kèmSố lượng lớnMón truyền thống
Ttukdak Hyung's Gà Tteokbokki
Ướp thịt đùi gà và tteok trong nước sốt cay ngọt, sau đó hầm trong nước dùng rong biển, thêm cá viên và mì chapssal để tạo nên món gà tteokbokki đậm đà và ngon miệng.
thịt đùi gàtteokcá viênhành tâycải thảo
cayđồ ăn vặtđậm đà
Ttukdak Hyung's Canh Thịt Sườn Bò Nấu Chậm
Thịt sườn bò được ướp trong nước lê nghiền, ninh trong nước dùng từ củ cải, hành tây và hành lá, sau đó nấu kỹ với gia vị xì dầu đậm đà cho đến khi mềm và thơm ngon.
thịt sườn bòlê nghiềncủ cảihành tâyhành lá
món thịtnấu ăn tại nhàđón khách
Ttukdak Hyung món Gaejang kiểu nhà hàng
Món gaejang kiểu nhà hàng với xương heo, kim chi và rau chân vịt vừng, được hầm trong nước sốt đậu nành và gochugaru đậm đà, cay nồng.
xương heokim chirau chân vịt vừngkhoai tâylá húng quế
món canhđậm đàgiải rượu
Ttukdak Hyung's Canh Sườn Bò Xíu Yuzu
Sườn bò hầm với gừng trong nước sốt ướp mật yuzu và xì dầu, mang đến vị chua ngọt thanh mát đặc trưng cho món ăn.
sườn bògừngmật yuzuhành lámuối mononatri glutamat
món thịtkèm cơmbổ dưỡng
Dwaejigalbi Gamjatang của Ttukdak Hyung
Thay vì dùng xương sống lâu chín, món canh kim chi cũ này dùng sườn heo và siraegi đóng gói bán sẵn, ai cũng có thể làm thành công và thịnh soạn.
sườn heogochujangdoenjangnước tương đậmnước tương nhạt
món canhgiải rượumón bổ dưỡng
Ttukdak Hyung's Galbi Tang
Một món galbi tang đậm đà với sườn bò và củ cải, được hầm cùng gừng và tỏi để tạo nên nước dùng sâu lắng, đậm đà.
sườn bòsườn bò galbi tangthịt bắp bògừngớt chuông xanh
món nước dùngnấu ăn tại nhàgiải rượu
Ttukdak Hyung's Cơm Ddeokgalbi Sốt Đậu Nành
Một món cơm ddeokgalbi đậm đà với thịt bò và thịt lợn trong món súp gạo thơm nức mũi, được phục vụ đầy đủ trong một bát.
thịt bòthịt lợnnước tươngxì dầu hàubột gạo nếp
món một bátăn tại nhàmón đãi khách
Ttukdak Hyung's Thịt bò hầm tỏi
Một món thịt bò hầm mềm mại và đậm vị được làm bằng cách hầm cả miếng thịt ba chỉ heo trong rượu gạo và nước tương, tăng thêm hương vị từ tỏi băm.
Thịt ba chỉ heo nguyên miếngRượu gạoNước tương cao cấpCải thảoTỏi băm
Món thịtMón ăn kèm cơmPhần lớn
Dakbaeksuk của Baek Jong-won
Gà luộc mềm, phủ hẹ chần, ăn kèm nước chấm chua cay đặc biệt và mù tạt xanh, kiểu gà hấp Bắc Triều Tiên.
GàHẹHành láHành tâyTỏi
Món canhMón bổ dưỡngMón cay
Ttukdak Hyung's Canh Cá Mòi Không Xương
Một món canh cay nóng được làm bằng cách hầm mầm đậu nành, cá mòi và hỗn hợp hải sản trong nước sốt gochugaru đậm đà.
mầm đậu nànhcá mòihỗn hợp hải sảncá mòirau muống
món cao cấpcơm nhàcay