Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
Công thứcĐầu bếpDanh mục

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 744 công thức.

Sắp xếp

Gopdoritang của Ttukdak Hyung

Gopdoritang cay nóng, đậm đà được nấu từ nội tạng bò đã sơ chế và thịt gà, hầm kỹ với tương đậu nành, lá nguyệt quế, gừng và rượu soju để khử mùi, sau đó nêm gia vị cay nồng bằng tương ớt.

40phútVừaCanh và món hầm
lòng bògàkhoai tâyhành tâyhành lá
món nướccơm nhàvị cay ấm

Ttukdak Hyung Baedal Gyeran Jjim

Món trứng hấp có kết cấu như pudding siêu đơn giản, chỉ mất 4 phút trong lò vi sóng, thêm sữa để tối đa độ mềm mịn.

5phútRất dễmón phụ
trứngsữa tươibột thịt bò dasidahành ládầu mè
siêu đơn giảncơm nhàăn đêm

Gà Sốt Mayo Cay của Ttukdak Hyung

Gà được tẩm ướp với hành tây bột, tỏi bột, cà ri bột, chiên giòn rồi trộn với sốt mayo cay ngọt, thơm nồng vị wasabi và jalapeño.

35phútDễThịt và món chính
GàBột hành tâyBột tỏiBột cà riBột chiên gà
cơm nhàtiệc tại nhàmón thịt

Ttukdak Hyung's Jjagglie Thịt Spam

Một món jjagglie thịt spam đậm đà, cay nồng được nấu bằng cách hầm thịt spam, khoai tây và đậu phụ trong nước sốt gia vị mạnh – hoàn hảo như một món ăn kèm lý tưởng cho cơm.

35phútVừaThịt và món chính
Thịt spamGochugaruJin GanjangGochujangTỏi băm
Nấu ăn tại nhàMón ăn kèm cơmMón chính no bụng

Baek Jong-won's Xào trứng và cà chua

Một món ăn theo phong cách Trung Hoa với độ ẩm và độ béo mượt, featuring trứng xào mềm được tách riêng trước khi xào nhanh cùng cà chua trong dầu hành lá đã nêm bằng nước tương và nước sốt hàu.

10phútRất dễThịt và món chính
cà chuatrứnghành lánước tươngnước sốt hàu
nhanh và dễăn tại nhàđón khách

Ttukdak Hyung gà một con và sốt ăn kèm

Gà nguyên con và các loại rau củ như củ cải trắng, hành lá được hầm kỹ tạo thành nước dùng mát lạnh, dùng để ăn cùng thịt gà và mì kalguksu.

45phútVừaCanh và món hầm
gà nguyên concủ cải trắnghành láhành tâytỏi
món nướccơm nhàmón thịt

Ttukdak Hyung's Canh Thịt Sườn Bò Nấu Chậm

Thịt sườn bò được ướp trong nước lê nghiền, ninh trong nước dùng từ củ cải, hành tây và hành lá, sau đó nấu kỹ với gia vị xì dầu đậm đà cho đến khi mềm và thơm ngon.

70phútVừaThịt và món chính
thịt sườn bòlê nghiềncủ cảihành tâyhành lá
món thịtnấu ăn tại nhàđón khách

Canh Bò Rong Biển của Baek Jong-won

Một công thức canh bò rong biển giúp tăng độ sâu hương vị bằng cách xào thịt bò và rong biển trong dầu mè với nước tương để thấm đều gia vị, sau đó kết hợp nước tương và nước mắm cá để tạo nên vị đậm đà, thơm ngon.

30phútDễCanh và món hầm
rong biểnthịt bòdầu mènước tươngnước mắm cá
nhanh và dễnấu tại nhàmón nước dùng

Thịt bò Bulgogi tương đậu nành của bếp trưởng An Seong-jae

Công thức Bulgogi đặc biệt của bếp trưởng An Seong-jae, sử dụng tương đậu nành thay cho nước tương, kết hợp với siro mơ, tỏi băm để làm nổi bật vị umami sâu lắng và thanh khiết của đậu nành.

20phútDễThịt và món chính
Thịt bòTương đậu nànhSiro mơHành tâyHành lá
siêu dễcơm nhàvị umami

Kimchi Jjigae của Ttukdak Hyung

Kimchi jjigae bí quyết từ quán ngon với nước dùng cực kỳ đậm đà và sánh quyện nhờ mỡ heo rang cùng hành tây, ớt xay nhuyễn trong máy xay.

30phútVừaCanh và món hầm
Kim chi chuaThịt vai heoHành tâyỚt xanhĐậu phụ
Bữa cơm nhàMón canhĐưa cơm

Ttukdak Hyung's Cơm Thịt Bò và Bí Đỏ Xào

Bí đỏ và thịt bò thăn xào với nước sốt tương đậu nành, served trên cơm nóng cho bữa ăn đầy đủ và no bụng.

55phútVừaCơm và món một bát
bí đỏthịt bò thăntương đậu nànhnước tương hàuđậu tương ớt
Món Một BátĂn Một MìnhMón Nhà Làm

Ttukdak Hyung's Cơm Chiên Kim Chi Dầu Mỡ Khoác Chaya

Kim chi và thịt spam xào trong nước sốt béo ngậy, mang đến hương vị đậm đà cay nồng cho món cơm chiên kim chi kiểu Khođachaya.

30phútVừaCơm và món một bát
Hành láKim chiHành tâyThịt spamGochujang
Món ăn một nồiMón ăn hút cơmNấu ăn gia đình
1...