This Man's Cook Xào Nấm Sô-cô-la
Nấu chậm với siro mạch nha từ đầu, nấm cremini nhỏ đạt độ dai tối đa và cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt-mặn-cay – món ăn phụ giá trị cao nhưng chi phí thấp
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Cho siro mạch nha từ đầu giúp tạo độ sệt, giúp sốt bám tốt hơn và làm nấm dai hơn.
- Xào nấm sẽ ra nước nếu để lâu, vì vậy nên nấu đúng lượng cần dùng ngay lúc đó để giữ hương vị và độ dai lý tưởng.
- Dầu mè có mùi rất mạnh, dễ lấn át vị nấm, nên chỉ dùng một lượng nhỏ.
Phù hợp với
- Những ai muốn một món ăn phụ dai, giá trị cao mà chỉ cần một tờ tiền mệnh giá 10.000 won để làm nhanh chóng.
- Người muốn thưởng thức vị ngọt-mặn-cay kèm chút cay nồng để kích thích khẩu vị.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…









