Củ Sen Kho Giòn Dai của Yoon Yi-ryeon
Củ sen được nấu sơ qua trong nồi áp suất, sau đó kho kỹ với siro ngô để đạt độ giòn dai và bóng đẹp.
Nguyên liệu cần có 6 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Cắt củ sen quá mỏng hoặc nấu áp suất quá lâu có thể làm củ sen bị nát.
- Nếu củ sen chưa đủ dai hoặc chưa bóng, thêm siro ngô và kho lâu hơn.
- Ngày hôm sau, phết lại hỗn hợp siro ngô và dầu mè để có độ bóng hơn, rất thích hợp đãi khách.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm củ sen kho giòn dai, không bị cứng.
- Những ai muốn thêm món phụ bóng đẹp vào mâm cỗ ngày lễ.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Kim Dae-seok's Củ cải ngâm nấu chậm
- Củ sen kho của Kim Jin-soon
- Jung Ho-young's Thịt ba chỉ hầm kiểu Nhật với củ sen
- Củ sen kho kiểu Okjubu
- Các Món Chiên Bánh Mực Dẻo của This Man's Cook
- Kim Dae-seok món khoai tây dẻo dai
- Bánh Chiên Củ Sen Trứng Cá Minh Thái của Yoon Yi-ryeon
- Bánh Jeon Tôm Sen của Delicious Slow-Aging
- Solo Cooking God món bánh gạo khoai tây dai
- Solo Cooking God Cơm Sườn Bò Ngon Và Bổ Dưỡng
