Món bánh gạo khoai tây dai được làm bằng cách trộn khoai tây đã luộc với bột tinh bột, vo thành từng viên rồi chiên vàng trong chảo, ăn kèm nước sốt ngọt mặn.

Món jokbal kiểu chuyên nghiệp với mùi thịt lợn được loại bỏ hoàn toàn và độ dai tối ưu, sử dụng nồi áp suất và gia vị bí mật.