Nguyên liệu chính 🥩
bánh gạo nếpbào ngưsò điệphải sâmtômmựcmực nangmăngnấm hươngnấm kim châm trắngcải thảobông cải xanh
Súp Bánh Gạo Hải Sản Ba Món của Yeo Kyung-rae
Một món ăn thiên đường làm say đắm cả mắt, mũi và vị giác! Sốt hải sản đậm đà, sang trọng chan lên những miếng bánh gạo nếp giòn tan.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những ai tìm kiếm một bữa ăn ấn tượng, cao cấp cho dịp đặc biệt hoặc để chiêu đãi khách
- ⭐ Các đầu bếp tại gia mong muốn thử một món ăn Trung Hoa độc đáo, kích thích đồng thời thị giác, thính giác và vị giác
Nguyên liệu cần có 🛒3 phần
- bánh gạo nếp
- bào ngư
- sò điệp
- hải sâm
- tôm
- mực
- mực nang
- măng
- nấm hương
- nấm kim châm trắng
- cải thảo
- bông cải xanh
Công thức 🍳
- Xem nguồn gốc từ Yeogane / Đầu bếp Yeo Kyung-rae và Park Eun-young để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
- Chuẩn bị nguyên liệu chính: bánh gạo nếp, bào ngư, sò điệp, hải sâm, tôm, mực, mực nang, măng.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
- Hoàn tất khi Súp Bánh Gạo Hải Sản Ba Món chín đều và dùng ngay.
- Chuẩn bị bánh gạo nếp, bào ngư, sò điệp, hải sâm, tôm, mực, mực nang, măng.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
- Dùng Súp Bánh Gạo Hải Sản Ba Món khi nguyên liệu đã chín đều.
Mẹo nấu 💡
- Tham khảo nguồn gốc từ Yeogane / Đầu bếp Yeo Kyung-rae và Park Eun-young để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
- Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
YouTubeStriker Chef Súp Hải sản Nấm Lươn
Thưởng thức món súp mát lạnh, béo ngậy như nhà hàng Trung Hoa ngay tại nhà
nấm lươntômmực khôhành látỏi
ẩm thực cao cấpmón canhphong cách Trung Hoa
YouTubeSeungwoo Dad Cháo tôm bánh gạo nếp chiên
Cháo tôm được nấu với nước dùng gà, cho tôm và lòng trắng trứng vào khuấy đều đến khi sánh mịn, rồi đổ lên bánh gạo nếp chiên nóng giòn, món cháo kiểu Trung Hoa đậm đà.
tômbánh gạo nếpnước dùng gànấmhành tây
kiểu Trung Hoa뜨끈한đãi khách
YouTubeTtukdak Hyung món canh tôm khô bánh mì nướng
Món canh nóng hổi được nấu từ bánh mì nướng giòn rụm bằng lò nướng không dầu, thêm nước dùng gà, tôm khô và trứng đánh tan để tạo độ sánh đặc vừa phải.
thanh cuahành boa rôtrứngchicken stockbột tinh bột
món một bátdọn tủ lạnhmón độc đáo
YouTubeSúp cua nấm kim châm giòn tan theo phong cách Seungwoo Appa
Món súp với phần súp cua mềm mịn kết hợp cùng cơm cháy giòn tan, tối đa hóa hương vị thơm ngon và kết cấu đa dạng.
Thịt cuaNấm kim châmNước dùng gàTrứngHành lá
Siêu đơn giảnMón súpVị umami
YouTubeTtukdak Hyung canh đậu hũ thịt bò xào tương đậu nướng giòn
Canh thịt bò xào tương đậu với nấm và rau củ, thêm bánh mì nướng giòn bên cạnh, tạo nên món canh cay nồng đậm vị.
thịt bò xắt láthành lánấm trắngnấm đông côkhoai tây
món nướccơm nhàăn với cơm rất hợp
YouTubeCông kích thủ sếp Món mì menbo xào với bánh gạo nướng giòn
Món ăn cao cấp kết hợp phong cách Trung Hoa hiện đại, thưởng thức bằng cách rưới sốt hải sản cay đậm lên lớp mì menbo chiên giòn, tạo nên sự kết hợp hấp dẫn giữa độ giòn và độ sánh.
누룽지 멘보샤tômbroccolinấm mèotỏi
tiệc tại nhàmón cao cấpmón độc đáo