Một món súp theo phong cách Trung Hoa với tôm và lòng trắng trứng được hầm trong nước dùng gà cho đến khi mềm, rưới lên những chiếc bánh gạo nếp chiên giòn để tạo độ đậm đà, hấp dẫn.

Món nhậu thịnh soạn với hải sản cao cấp và rau củ xào trong dầu ớt, ninh đậm đà, rưới lên cơm cháy giòn.