Ttukdak Hyung món Súp Mì Thịt Cua với Bột Cơm Nướng Giòn

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Để đảm bảo độ giòn đều, hãy trải cơm thật mỏng và đều để hơi ẩm bay hơi tốt trong quá trình chiên, giúp tạo thành những mảnh cơm nướng giòn như bánh quy.
• Hỗn hợp bột tinh bột dễ vón cục, vì vậy hãy giảm lửa nhỏ và thêm từ từ trong khi khuấy nhanh bằng thìa để đạt được độ mịn, sạch đẹp.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những người muốn biến cơm thừa cứng đầu thành món chính ngon miệng và độc đáo.
• ⭐Người thích món súp ấm nhẹ, dễ chịu cho bữa sáng hoặc ăn vặt đêm khuya mà không bị cay gắt.
• ⭐Người nội trợ muốn tái hiện món súp thịt cua phong cách Trung Hoa đơn giản bằng nguyên liệu hàng ngày.