Nurungji-tang Dầu Tía Tô của Jung Ho-gyun
Món nurungji-tang siêu đơn giản được làm bằng cách sấy nhẹ cơm trong lò vi sóng, áp chảo với dầu tía tô để tạo lớp cơm cháy thơm ngon, rồi đun sôi trong nước dùng bột gà.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu loại bỏ quá nhiều độ ẩm, cơm sẽ trở nên cứng, vì vậy hãy giới hạn thời gian quay lò vi sóng trong vòng 1 phút 30 giây.
- Nếu không có bột gà, bạn có thể thay thế bằng dashida bò hoặc gia vị như Yeondusoon (Yondu Soon).
- Mặt dưới của nurungji phải giòn trong khi mặt trên vẫn còn ẩm khi bạn thêm nước, để nước dùng giàu tinh bột phát triển tốt.
Phù hợp với
- Những ai đang tìm kiếm một món ăn một tô ấm lòng, đậm đà.
- Những ai muốn dễ dàng làm món nurungji-tang béo ngậy tại nhà.
- Một bữa ăn nhẹ hoặc bữa chính siêu đơn giản cho người ăn một mình hoặc sống độc thân.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Solo Cooking God Canh Tôm Nureongji
- Súp cua nấm kim châm giòn tan theo phong cách Seungwoo Appa
- Canh Cơm Cháy Hải Sản Không Hải Sản của Aha Bujang
- Súp Nurungji Thanh Cua của Kim Jin-soon
- Seungwoo Dad's Súp Tôm Nureongji
- Jung Ho-young's Súp Cơm Cháy Hải Sản Cay
- Oh Se-deuk's Chả Cá Nước Nấm Núi
- Ttukdak Hyung món Súp Mì Thịt Cua với Bột Cơm Nướng Giòn
- Ttukdak Hyung Món Canh Tương Đậu Nành Thịt Bò Ba Chỉ Ngoài Với Cơm Cháy
- Súp Bánh Gạo Hải Sản Ba Món của Yeo Kyung-rae
