Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
Công thứcĐầu bếpDanh mục

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Khó

Kết quả

Tìm thấy 313 công thức.

Sắp xếp

Món trứng kiểu Pháp với sốt mayonnaise đặc biệt của Choi Kang-rok

Món ăn Pháp với trứng lòng đào luộc hoàn hảo, phủ đầy sốt mayonnaise thủ công hảo hạng tăng thêm vị umami từ cá cơm và phô mai Grana Padano.

20phútKhómón nhậu
TrứngGiấm rượu vang đỏTỏiBột cá cơmDầu ô liu
kết hợp mónmón cao cấpmón độc đáo

Ttukdak Hyung món Gaejang kiểu nhà hàng

Món gaejang kiểu nhà hàng với xương heo, kim chi và rau chân vịt vừng, được hầm trong nước sốt đậu nành và gochugaru đậm đà, cay nồng.

210phútKhóCanh và món hầm
xương heokim chirau chân vịt vừngkhoai tâylá húng quế
món canhđậm đàgiải rượu

Ttukdak Hyung's Galbi Tang

Một món galbi tang đậm đà với sườn bò và củ cải, được hầm cùng gừng và tỏi để tạo nên nước dùng sâu lắng, đậm đà.

120phútKhóCanh và món hầm
sườn bòsườn bò galbi tangthịt bắp bògừngớt chuông xanh
món nước dùngnấu ăn tại nhàgiải rượu

Ttukdak Hyung món chân gà không xương cay nóng

Chân gà không xương cay nóng xào cùng nước sốt cháy bỏng, ớt xanh tươi, tỏi và gừng, tạo nên mùi thơm khói đặc trưng.

35phútKhómón nhậu
chân gà không xươnggochujangbột ớt đỏnước tươngmuối mononatri glutamat
đồ ăn vặtcaybổ dưỡng

Ttukdak Hyung's Canh Sườn Lợn Cay Daegu

Canh sườn lợn cay được hầm với khoai tây, củ cải và hạt é sau khi luộc sườn lợn trong bia để khử mùi, nêm vị bằng củ cải, ớt xanh và gochujang.

95phútKhóThịt và món chính
sườn lợnbiacủ cảiớt xanhkhoai tây
caymón thịtmón ăn kèm cơm

YOOXICMAN Xương chân heo Đức

Món thịt heo chân sau truyền thống của Đức với lớp vỏ giòn như bánh quy và phần thịt bên trong mềm mọng, thơm như chân heo.

160phútKhóThịt và món chính
Xương chân sau heo (cắt nguyên miếng)Muối biểnHạt carawayTỏi nguyên tépBia đen Đức
Ẩm thực Đứcgiòn ngoài ẩm trongthịt heo

YOOXICMAN's Mì Tonkotsu Nhà Làm

Mì tonkotsu nhà làm với nước dùng đậm đà, béo ngậy đến mức khó tin, được hầm trong 7 giờ bằng cách chiết xuất chất collagen từ xương heo qua ba giai đoạn riêng biệt

420phútKhóMì và món ăn vặt Hàn
xương sống heoxương lưng heothịt ba chỉ heo nguyên miếnghành láhành tây
mì Nhậtnấu ăn thủ côngnước dùng đậm đà

Ttukdak Hyung canh sườn heo củ cải khô khoai lang

Sử dụng sườn heo dễ ăn thay vì xương sườn, kết hợp với củ cải khô chua ngọt và rau mầm để nấu thành món canh khoai lang đậm đà, cay nồng, là một món canh sườn đẳng cấp.

90phútKhóCanh và món hầm
sườn non heotương đậu nànhgochujangxì dầu loãngxì dầu thông thường
món nướcđãi kháchmón lễ tết

Yeo Kyung-ok's thịt lợn chua ngọt

Thịt lợn chua ngọt cấp độ cao thủ thật sự với lớp vỏ giòn rụm được làm từ lòng trắng trứng và bột khoai tây khô, chiên hai lần để giữ độ giòn ngay cả khi để lâu trong nước sốt

35phútKhóThịt và món chính
thịt lợn vaibộttrứngdưa leocà rốt
Giòn rụmĐồ ăn vặt cho trẻMón ăn ngày lễ

Ttukdak Hyung's Gà Chân Hầm Món Soup Chicken Feet Hansin PochaST

Gà chân hầm cùng mầm đậu tương trong nước sốt cay đậm đà từ gochujang tạo nên hương vị sâu sắc, gợi nhớ đến món gà chân hầm kiểu Hansin PochaST.

120phútKhómón nhậu
gà chânmầm đậu tươngtrứnggochujanggochugaru
cayphối đồ uốngbổ dưỡng

Ttukdak Hyung's Mì Kalguksu Thịt Jeju

Một món mì Kalguksu thịt Jeju đậm đà, thơm ngon được làm bằng cách xào thịt ba chỉ, rau củ và trái cây cùng nhau để tạo ra nước dùng sâu lắng, sau đó phục vụ cùng mì wheat mỏng.

45phútKhóMì và món ăn vặt Hàn
thịt ba chỉhành láhành tâytáotỏi
đồ ăn vặtcaydễ làm

Công kích thủ sếp Hàn Quốc thịt bò an tâm steak

Steak được phục vụ cùng sốt cao cấp kết hợp giữa thịt bò an tâm loại 1++ mềm mịn, sốt pâté foie gras và bơ thơm béo, mang đến trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp thế giới.

20phútKhóThịt và món chính
thịt bò Hàn Quốc phần thănnấm trắng lớnhành láhành tâytỏi nguyên củ
ẩm thực cao cấptiệc tại nhàmón cao cấp
1...