Nguyên liệu chính
nurungji (cơm cháy)tômsò điệphành látỏigừngminari (rau cần nước Hàn Quốc)bông cải xanh nonxì dầuxì dầu nước dùngcheongju (rượu gạo trong Hàn Quốc)dầu hàotinh bộtdầu mèdầu ăn
Công thức Nước dùng Nurungji Hải sản của Đầu bếp Striker
Món nurungji tang hải sản thanh mát và đậm đà, bạn có thể thưởng thức tại nhà, không thua kém bất kỳ nhà hàng Trung Hoa nào.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nurungji nên được đặt trong nồi đất nóng trước khi chan nước sốt để tạo tiếng xèo xèo và kết cấu đặc trưng.
- Vì nurungji đã có gia vị, tốt nhất nên nêm nước sốt nhạt vừa, không quá mặn.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức món nhậu phong cách Trung Hoa sang trọng tại nhà.
- Những ai muốn món canh thanh mát vừa giải rượu vừa làm món nhậu.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Jung Ho-young's Súp Cơm Cháy Hải Sản Cay
- Canh Cơm Cháy Hải Sản Không Hải Sản của Aha Bujang
- Oh Se-deuk's Chả Cá Nước Nấm Núi
- Của Park Eun-young: Súp Nurungji Tôm
- Seungwoo Dad's Súp Tôm Nureongji
- Súp Bánh Gạo Hải Sản Ba Món của Yeo Kyung-rae
- Súp cua nấm kim châm giòn tan theo phong cách Seungwoo Appa
- Ttukdak Hyung Món Canh Tương Đậu Nành Thịt Bò Ba Chỉ Ngoài Với Cơm Cháy
- Ttukdak Hyung món Súp Mì Thịt Cua với Bột Cơm Nướng Giòn
- Solo Cooking God Canh Tôm Nureongji
