Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
Công thứcĐầu bếpDanh mục

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 57 công thức.

Sắp xếp

BTS Menbosha của Lee Yeon-bok

Món menbosha nguyên bản với lớp vỏ giòn rụm, bên trong ẩm mọng do đầu bếp Lee Yeon-bok trực tiếp truyền dạy cho BTS Jin, tận dụng mỡ heo để tăng độ béo thơm

30phútVừaThịt và món chính
Bánh mì sandwichTômMỡ heo (lard)Bột khoai tâyLòng trắng trứng
Giòn ngoài ẩm trongMón đãi kháchMón thịt

Cooks của Người Đàn Ông này: Thịt heo hầm trong Makgeolli

Món hầm thịt ba chỉ mềm ngọt, mùi vị khó chịu được loại bỏ hoàn toàn nhờ makgeolli và doenjang, được nâng tầm độ mềm mại nhờ cách hầm nhẹ nhàng và hấp hơi nước

75phútVừaThịt và món chính
thịt ba chỉ (dùng để hầm)tỏi bóc vỏhành tâyhành láhạt tiêu whole
món thịtmón dùng để đãi kháchphối hợp cùng rượu

This Man's Cook Thịt heo ba chỉ hầm nước tương

Món ăn đậm đà, thơm ngon với thịt heo ba chỉ dày, vàng nâu được hầm trong nước sốt nước tương tự làm từ nước táo tươi, kèm theo món salad rau mùi tây chua thanh, mát lạnh.

25phútVừaThịt và món chính
thịt heo ba chỉsalad rau mùi tâygiấmtáonước tương
món ăn dành cho tiệc tùngngọt mặn hài hòadành cho dịp đặc biệt

Solo Cooking God's Kongnamul Dae-pae Samgyeopsal Bulgogi

Một bữa tiệc mắt với nước sốt ngọt cay, xào cùng nước ép rau củ và kết thúc bằng cơm chiên với thịt dae-pae samgyeopsal và kongnamul.

20phútDễThịt và món chính
dae-pae samgyeopsalkongnamuldaepaớt chuối Cheongyanggochujang
Món no bụngĂn kèm cơmMón mời khách

Công Thức Canh Thịt Bắp Bò Kim Chi Của This Man's Cook

Một món canh thịt bắp bò kim chi đậm đà, được nấu bằng cách hầm thịt bắp bò đã luộc sơ với kim chi tươi, hành lá và đậu hũ trong nước dùng làm từ bột cá cơm khô.

40phútVừaCanh và món hầm
thịt bắp bòkim chi tươihành tâyớt chuối xanhhành lá
món ăn no bụngmón ăn kèm cơmmón đãi khách

This Man's Cook Thịt heo kim chi cuộn hấp

Thịt ba chỉ dày được tẩm với tương đậu nành và rượu nấu ăn, gói chặt trong lá kim chi tươi rồi hầm chậm trong nước dùng cá cơm khô — đây là món ăn kèm hoàn hảo để nâng tầm bữa cơm gạo.

60phútVừaThịt và món chính
thịt ba chỉkim chi tươihành látương đậu nànhrượu nấu ăn
món ăn kèm cơmnấu ăn tại nhàmón ăn dùng khi tiếp khách

Sukiyaki của Jung Ho-young

Tạo ra nước xốt theo tỷ lệ vàng một cách dễ dàng bằng cốc đong và chai nước, sau đó thưởng thức món sukiyaki kiểu Nhật chuẩn xác cùng củ cải gai và thịt bò.

25phútDễThịt và món chính
thịt bòhành tâycủ cải gaimirinđường đen
món canhmón chínhmón ăn đãi tiệc

This Man's Cook Gà đùi hầm nước sốt đậu nành ngọt

Món gà đùi hầm thơm ngon, ngọt bùi với lớp sốt bóng mịn được làm từ đường đen và nước tương, nấu chậm đến hoàn hảo.

25phútDễThịt và món chính
đùi gàhành tâyớt xanhớt đỏnước tương
món ăn 'giết cơm'ngọt mặn hấp dẫnmón ăn phù hợp tiệc tùng

This Man's Cook Thịt sườn non hầm với sốt yuzu

Hầm thịt sườn non heo trong nước ngọt để loại bỏ mùi khó chịu và tăng độ mềm, sau đó hoàn thiện bằng sốt yuzu đậm đà, ngọt mặn, tạo lớp bóng đẹp mắt

45phútVừaThịt và món chính
thịt sườn non heonước ngọtsốt yuzunước tươngnước mắm tôm
món ăn trang trọngmón ăn kèm cơmngọt mặn

This Man's Cook Cơm Cuộn Cải Thảo Mộc Tuna Ssamjang

Một món ăn lành mạnh, phù hợp với chế độ ăn kiêng, với cải thảo mềm ngọt nhẹ, không mùi sống, được cuộn quanh cơm và cuốn thành từng miếng nhỏ đầy vị mặn mà từ sốt Tuna Ssamjang, lý tưởng cho bữa ăn nhẹ hoặc đãi khách.

25phútVừaSalad và bữa nhẹ
cải thảohành tâyớt chuông xanhthùng cá ngừdoenjang
bữa nhẹbữa ăn no bụngguest-ready dish

Cooks của Người Đàn Ông này: Bò Chiên Lá Tía tô

Món bò chiên thanh tao được nâng tầm nhờ hương thơm dịu nhẹ từ lá tía tô, làm tăng vẻ ngoài hấp dẫn và đảm bảo độ ngon mà không bị ngấy hay nặng mùi.

30phútVừaThịt và món chính
thịt bòmuối nêmtiêu đentrứngbột gạo nếp
món ăn ngày lễmón thịtmón dùng để tiếp khách

Lee Yeon-bok's Nangja Wan-sa

Món ăn Trung Hoa cao cấp mang đậm ký ức, với những chiếc bánh bao nhân thịt mềm ngọt và rau củ tươi ngon

30phútVừaThịt và món chính
thịt heo xayhành tâycải thảonấm hương khôhạt đậu que
bánh bao nhân thịtẩm thực Trung Hoamón ăn dùng để đãi khách
1
1