Món ăn Trung Hoa với thịt heo thăn nguyên miếng mềm mịn, dai ngon, được hầm trong 1 giờ rưỡi cùng rau củ và gia vị thảo mộc, tạo nên vị ngọt mặn hài hòa.
Gà hầm trong sốt gochujang, hae-sunjang, quế, và các gia vị khác đến khi mềm ngọt, served với sốt kem khoai tây