Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 68 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok's Đùi heo nướng lò chiên

Làm sạch máu nhanh bằng đường và bột mì, sau đó nướng với nước sốt đặc biệt được tăng cường bởi chunjang và mù tạt để loại bỏ mùi hôi, mang đến lớp ngoài giòn tan, bên trong mềm ngọt cho đùi heo nướng lò chiên.

40 phútDễThịt và món chính
đùi heo lưngtỏi bămnước tươngmirinchunjang
ngoài giòn trong mềmmón thịttiệc tại nhà

Ttukdak Hyung's Ganjjajang

Ganjjajang được làm bằng cách xào thăn heo, bắp cải, hành tây và các loại rau củ tươi khác trong sốt chunjang, dùng trộn với mì.

45 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
thăn heobắp cảihành tâykhoai tây
món ăn vặtcaysiêu đơn giản

Jjajangmyeon của Aha Bujang

Jjajangmyeon với hương vị đậm đà từ chunjang được chiên trong dầu và rau củ xào với mỡ heo

30 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
Mì sợi kiểu Trung Hoachunjang (tương đen Hàn Quốc)thịt heohành tâyhành lá lớn
Kiểu Trung Hoatự làmmón mì

Mì Tương Đen Kiểu Cổ Điển của Aha Bujang

Một món mì tương đen kiểu cổ điển đầy hoài niệm, nơi khoai tây và rau củ cắt miếng lớn được ninh nhừ tạo nên nước dùng rau củ đậm đà, hòa quyện với vị mặn mà của chunjang.

30 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
thịt heohành tâykhoai tâybắp cảichunjang xào
tự làmkẻ cướp cơmbữa ăn một tô

Món Gà Kho Nghiện của Ttukdak Hyung

Gà, cà rốt, hành tây và các loại rau củ khác được kho với sốt chunjang và xì dầu tạo nên hương vị đậm đà, hấp dẫn trong món gà kho nghiện này.

1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
thịt gàsữa tươitỏiJin-ganjangchunjang
món thịtkẻ cắp cơmthịnh soạn

Ttukdak Hyung's Cơm Nồi Jjajang

Sốt jjajang siêu đơn giản chỉ cần cho tất cả rau, thịt và gia vị vào nồi cơm điện và nhấn nút nấu—không cần canh lửa hay khuấy.

40 phútRất dễCơm và món một bát
hành tâykhoai tâybắp cảibí xanhthịt heo
siêu đơn giảnkẻ cướp cơm (ngon đến nỗi ăn nhiều cơm)món một nồi

Ttukdak Hyung's Jokbal Tự Làm

Thịt heo vai trước được hầm trong gia vị cay đậm đà với hoa hồi, chunjang và ớt cheongyang, tạo nên món jokbal tự làm có vị cay nồng.

3 giờKhóThịt và món chính
thịt heo vai trướchành baro Hàn Quốchành tâytỏiớt cheongyang
món thịtkẻ cướp cơmthịnh soạn

Gyeongjang Yuksa của Lee Yeon-bok

Món ăn Trung Hoa truyền thống với thịt heo xào ngọt mặn trong sốt chunjang, cuộn cùng rau củ giòn trong bánh tráng mì tự làm nướng tại nhà.

40 phútVừaThịt và món chính
thịt thăn heohành láhành tâytương đen (chunjang)xì dầu
Món thịtMời kháchMón đặc biệt

Kim Dae-seok món xào sốt chunjang

Chỉ cần thêm ba nguyên liệu — nước, đường và dầu ô liu — sẽ làm giảm vị đắng và mặn của chunjang, đồng thời tăng cường độ sâu đậm, béo ngậy để tạo nên nền sốt chunjang cao cấp.

30 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
chunjangdầu ô liu
nước sốt đa năngmón ăn kèmdễ bảo quản

Ttukdak Hyung's Ganjjajang

Ganjjajang với hương vị đậm đà từ việc xào chunjang, thịt heo, bắp cải và hành tây trong mỡ heo

45 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mỡ heogừngchunjang (tương đen Hàn Quốc)thịt thăn heobắp cải
món mìsiêu đơn giảnbữa ăn một tô

Mì Tương Đen Uni của Sung Si-kyung

Món mì tương đen tự làm đúng điệu với thịt heo băm nhuyễn và rau củ xào cùng chunjang, thêm chút hương gừng tinh tế để tăng vị đậm đà

25 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
thịt heo xayhành lá lớnhành tâybí ngòigừng
kiểu Trung Hoamón mìnấu ăn tại nhà

Baek Jong-won món Jajangddukbokki

Jajangddukbokki kiểu chợ với độ sâu đậm vị mặn ngọt được tạo nên bằng cách thêm một chút gochujang vào sốt jajang lợn tự làm, loại bỏ độ béo mà vẫn tăng cường vị umami.

30 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
bánh gạo ddukbokkicá viên vuônghành láchunjangthịt heo xay
đồ ăn vặt cho trẻ emvị umamisốt phổ biến