Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 63 công thức.

Sắp xếp

Jajangmyeon của Yeo Kyung-rae

Một công thức mới mẻ về jajangmyeon đầy hải sản và thịt, mang đến hương vị đậm đà, thơm nức như nhà hàng thật sự, giúp bạn thưởng thức ngay tại nhà.

20 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
Hành tâyBí ngòiThịt bắp bòTômMực
Ẩm thực Trung HoaMón mìẨm thực dân gian

Yeo Kyung-rae món Jajangmyeon Yeogane

Món jajangmyeon cao cấp với hương vị hải sản và thịt đậm đà, tối ưu hóa sự cân bằng tuyệt vời giữa ngọt và mặn nhờ hỗn hợp hài hòa giữa nước tương, nước xì dầu hàu và đường—không sử dụng bất kỳ gia vị nhân tạo nào.

25 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
Mì Trung HoaHành tâyBí ngôThịt heo thănKhoai tây
Món mìẨm thực Trung Hoa tự làmMón đặc sản ngon miệng

Yeo Kyung-rae's Mì Jajang Tần Thủy Hoàng

Một cách tân hiện đại hóa món mì jajang truyền thống với vị mặn mà, không quá mặn và độ umami sâu sắc

25 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
mì gạo Trung Hoathịt heo bămđậu phụnấm hương tươihành lá
món đặc biệtmón cao cấpmón mì

Ttukdak Hyung Hack Dongpo Pork

Một phiên bản hack của món thịt kho Đông Pha được làm bằng cách om nhẹ cả tảng thịt ba chỉ trong sốt chunjang và dùng kèm với cải thìa.

1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
thịt ba chỉ nguyên tảngchunjanghoa hồihành tâytỏi
món thịtđưa cơmkhẩu phần hào phóng

Ttukdak Hyung's Cơm Nồi Jjajang

Sốt jjajang siêu đơn giản chỉ cần cho tất cả rau, thịt và gia vị vào nồi cơm điện và nhấn nút nấu—không cần canh lửa hay khuấy.

40 phútRất dễCơm và món một bát
hành tâykhoai tâybắp cảibí xanhthịt heo
siêu đơn giảnkẻ cướp cơm (ngon đến nỗi ăn nhiều cơm)món một nồi

Kim Dae-seok's Đùi heo nướng lò chiên

Làm sạch máu nhanh bằng đường và bột mì, sau đó nướng với nước sốt đặc biệt được tăng cường bởi chunjang và mù tạt để loại bỏ mùi hôi, mang đến lớp ngoài giòn tan, bên trong mềm ngọt cho đùi heo nướng lò chiên.

40 phútDễThịt và món chính
đùi heo lưngtỏi bămnước tươngmirinchunjang
ngoài giòn trong mềmmón thịttiệc tại nhà

Baek Jong-won món Jajangddukbokki

Jajangddukbokki kiểu chợ với độ sâu đậm vị mặn ngọt được tạo nên bằng cách thêm một chút gochujang vào sốt jajang lợn tự làm, loại bỏ độ béo mà vẫn tăng cường vị umami.

30 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
bánh gạo ddukbokkicá viên vuônghành láchunjangthịt heo xay
đồ ăn vặt cho trẻ emvị umamisốt phổ biến

Ttukdak Hyung's Thịt Ba Chỉ Nguyên Tảng Kho Tương Kiểu Nhật

Thịt ba chỉ nguyên tảng được kho với cá bào katsuobushi trong nước tương đậm đà, tạo nên món thịt kho tương kiểu Nhật.

35 phútVừaThịt và món chính
Jin-ganjang (xì dầu đa năng Hàn Quốc)sojuMiwon (bột ngọt Hàn Quốc)gừng bămtỏi băm
bữa cơm gia đìnhkẻ cắp cơmthịnh soạn

Món Gà Kho Nghiện của Ttukdak Hyung

Gà, cà rốt, hành tây và các loại rau củ khác được kho với sốt chunjang và xì dầu tạo nên hương vị đậm đà, hấp dẫn trong món gà kho nghiện này.

1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
thịt gàsữa tươitỏiJin-ganjangchunjang
món thịtkẻ cắp cơmthịnh soạn

Gyeongjang Yuksa của Lee Yeon-bok

Món ăn Trung Hoa truyền thống với thịt heo xào ngọt mặn trong sốt chunjang, cuộn cùng rau củ giòn trong bánh tráng mì tự làm nướng tại nhà.

40 phútVừaThịt và món chính
thịt thăn heohành láhành tâytương đen (chunjang)xì dầu
Món thịtMời kháchMón đặc biệt

Mì Tương Đen Kiểu Cổ Điển của Aha Bujang

Một món mì tương đen kiểu cổ điển đầy hoài niệm, nơi khoai tây và rau củ cắt miếng lớn được ninh nhừ tạo nên nước dùng rau củ đậm đà, hòa quyện với vị mặn mà của chunjang.

30 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
thịt heohành tâykhoai tâybắp cảichunjang xào
tự làmkẻ cướp cơmbữa ăn một tô

This Man's Cook Thịt Heo Bulgogi Chunjang

Món thịt heo nóng hổi với hương vị đậm đà được tăng cường bởi một lượng nhỏ gia vị bí mật chunjang, tái hiện vị ngon mặn mà của món thịt heo bulgogi kiểu nhà hàng Gisa nổi tiếng.

25 phútVừaThịt và món chính
thịt ba chỉhành tâyhành láxì dầuxi-rô ngô
món ăn hao cơmbữa cơm nhàngọt-mặn-ngọt-mặn
ĐầuTrước
123456
SauCuối
12345