Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
Công thứcĐầu bếpDanh mục

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 684 công thức.

Sắp xếp

Gà Sốt Mayo Cay của Ttukdak Hyung

Gà được tẩm ướp với hành tây bột, tỏi bột, cà ri bột, chiên giòn rồi trộn với sốt mayo cay ngọt, thơm nồng vị wasabi và jalapeño.

35phútDễThịt và món chính
GàBột hành tâyBột tỏiBột cà riBột chiên gà
cơm nhàtiệc tại nhàmón thịt

Ttukdak Hyung gà một con và sốt ăn kèm

Gà nguyên con và các loại rau củ như củ cải trắng, hành lá được hầm kỹ tạo thành nước dùng mát lạnh, dùng để ăn cùng thịt gà và mì kalguksu.

45phútVừaCanh và món hầm
gà nguyên concủ cải trắnghành láhành tâytỏi
món nướccơm nhàmón thịt

Ttukdak Hyung's Canh Thịt Sườn Bò Nấu Chậm

Thịt sườn bò được ướp trong nước lê nghiền, ninh trong nước dùng từ củ cải, hành tây và hành lá, sau đó nấu kỹ với gia vị xì dầu đậm đà cho đến khi mềm và thơm ngon.

70phútVừaThịt và món chính
thịt sườn bòlê nghiềncủ cảihành tâyhành lá
món thịtnấu ăn tại nhàđón khách

Ttukdak Hyung's Canh Sườn Bò Xíu Yuzu

Sườn bò hầm với gừng trong nước sốt ướp mật yuzu và xì dầu, mang đến vị chua ngọt thanh mát đặc trưng cho món ăn.

90phútVừaThịt và món chính
sườn bògừngmật yuzuhành lámuối mononatri glutamat
món thịtkèm cơmbổ dưỡng

Hamburg steak theo công thức của Baek Jong-won

Hương vị của hành tây xào và tỷ lệ vàng của phần thịt xay tạo nên kết cấu mềm mại, món ăn được nướng ẩm bên trong bằng cách thêm nước, sau đó hoàn thiện với nước sốt đậm đà hương vị demi-glace.

40phútVừaThịt và món chính
thịt bò xaythịt lợn xayhành tâytrứngbột mì breadcrumbs
cơm nhàtiệc tại nhàmón thịt

Sung Anh món Bò Ribeye xào với Quinoa và Rắc Hành Lá Khói

Thịt bò được kết hợp cùng lớp rắc tạo độ giòn vượt trội—bò ribeye se chín đều bằng phương pháp truyền thống sous-vide và arosé, kết hợp với quinoa nướng giòn như bắp rang và hành lá khói thơm lừng.

40phútVừaThịt và món chính
thịt bò ribeyehành lábơtỏihúng quế
nhà hàng cao cấpẩm thực cao cấpmón thịt

Ttukdak Hyung's Thịt bò hầm tỏi

Một món thịt bò hầm mềm mại và đậm vị được làm bằng cách hầm cả miếng thịt ba chỉ heo trong rượu gạo và nước tương, tăng thêm hương vị từ tỏi băm.

90phútVừaThịt và món chính
Thịt ba chỉ heo nguyên miếngRượu gạoNước tương cao cấpCải thảoTỏi băm
Món thịtMón ăn kèm cơmPhần lớn

LA Galbi của Baek Jong-won

LA Galbi với nước sốt ngọt mặn rất thích hợp cho những ngày lễ hay dịp đặc biệt. Bí quyết của Baek Jong-won là khi nướng, đổ thêm nước để không bị cháy và ninh như hấp.

30phútVừaThịt và món chính
LA galbixì dầutỏi bămrượu nấu ănhành lá
cơm nhàmón lễ tếtmón thịt

Ttukdak Hyung's Bít tết Ghee

Một miếng bít tết ghee đậm vị, được phục vụ cùng nấm cremini và bông cải xanh, chế biến bằng cách chiên vàng miếng thịt bò ribeye trong ghee.

40phútDễThịt và món chính
gheethịt bò ribeyenấm creminibông cải xanhmăng tây
món thịtnấu ăn tại nhàtiệc tùng

Bò Bulgogi theo phong cách Baek Jong-won

Một món bò bulgogi mềm mịn, chuẩn vị Baek Jong-won, trong đó thịt được ướp trước bằng gia vị ngọt để làm mềm sợi thịt, sau đó xào nhanh với nền nước tương đậm đà và nhiều rau củ, tạo nên món ăn giàu hương vị, ngậy và thơm lừng.

20phútDễThịt và món chính
thịt bòhành tâyhành lánấm shiitakenước tương cao cấp
rất đơn giảnnấu tại nhàmón thịt

Baek Jong-won món Kway Ba Rou

Kway Ba Rou truyền thống được làm bằng cách chiên với bột khoai tây nguyên chất để tạo lớp ngoài giòn tan và bên trong dai mềm, sau đó xào nhanh trong nước sốt chua ngọt đặc trưng.

30phútVừaThịt và món chính
thịt ba chỉ heobột khoai tâytrứnghành lácà rốt
nấu ăn tại nhàmón đặc biệtmón thịt

Ttukdak Hyung's Thịt heo hầm không cần nước

Một món thịt heo mềm ngọt, thơm ngon được làm bằng cách hầm từ từ toàn bộ phần thịt bụng heo với nước ngọt cola, sibbyang tang và gừng.

90phútVừaThịt và món chính
thịt bụng heo nguyên miếngcolasibbyang tanggừng
món thịtđồ ăn kèm cơmmón chính no bụng
1...