Lẩu Tôm Càng Lim Sung-geun

Mẹo nấu 💡

• Để nước sốt xào nghỉ trong tủ lạnh khoảng 2 ngày giúp làm dịu mùi hăng của bột ớt đỏ và hòa quyện hương vị mượt mà hơn.
• Động vật biển như tôm hay bạch tuộc sẽ trở nên dai nếu xào quá lâu, vì vậy luôn xào chúng nhanh chóng sau khi đã sơ chế các loại rau cứng như hành tây để chiết dầu.
• Bạn có thể thêm cải thảo, cà rốt hoặc bí ngô còn thừa trong tủ lạnh để tăng hương vị và độ giòn.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn tái hiện món lẩu tôm càng cay ngọt hấp dẫn, chất lượng nhà hàng tại nhà.
• ⭐Chủ nhà hàng và người nội trợ muốn thành thạo nhiều món xào chỉ với một loại nước sốt linh hoạt.